'Ollie', im Higashiyama-Viertel der Stadt Seki in der Präfektur Gifu gelegen, ist ein diskret beliebtes westliches Izakaya unter den lokalen Feinschmeckern. Mit einer perfekten Fusion von japanischen und westlichen Aromen und saisonalen Gerichten voller Geschmack fasziniert es weiterhin seine Besucher.
Der Charme von Ollie beschränkt sich nicht nur auf seine Küche. Die ruhige Atmosphäre im Inneren des Restaurants ist bei weiblichen Gästen sehr beliebt. Es gibt auch Sitzplätze an der Theke, die ideal für ein Date oder kleinere Gruppen sind.
Möchten Sie nicht einen besonderen Abend mit köstlichem Essen und gemütlicher Atmosphäre verbringen? Ollie wird Ihren Gaumen mit Gerichten erfreuen, die geschickt westliche Techniken einbeziehen und gleichzeitig lokale Zutaten hervorheben.
Es sei jedoch darauf hingewiesen, dass es nur eine Unisex-Toilette gibt, was möglicherweise ein Nachteil sein könnte. Trotzdem wird die Exzellenz der Küche diesen kleinen Makel mehr als wettmachen.
Wenn Sie die Stadt Seki besuchen, verpassen Sie nicht die Gelegenheit, ein wunderbares Abendessen bei Ollie zu genießen. Sie werden mit Sicherheit die Tiefe der kulinarischen Kultur von Gifu aus einer neuen Perspektive entdecken.