Ramen Matsudaira Rokura Laden

ラーメン松平六浦店

Ramen-Restaurant • Japan, 〒236-0037 Kanagawa, Yokohama, Kanazawa Ward, Mutsuurahigashi, 2-chōme−2−６とんこつラーメン松平

3.9(264 reviews)

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Kinderfreundlich

Einladung zum versteckten Ramen-Laden 'Matsudaira' in Yokohama

Das Geheimnis einer cremigen und köstlichen Schweineknochensuppe

Der 'Matsudaira', der in einer Gasse im Stadtteil Kanazawa in Yokohama steht, ist ein renommierter Ramenladen für seine Schweineknochensuppe. Diese cremige und köstliche Suppe ist das Ergebnis sorgfältiger und leidenschaftlicher Arbeit. Ein einfacher Schluck lässt Sie die Leidenschaft und den Stolz der jahrhundertealten Tradition dieses Ladens spüren.

Energiegeladene, üppig belegte Toppings

Die Toppings stehen der Suppe in nichts nach und bieten eine reichhaltige Mischung aus Schweinefleisch, Kohl, Sojasprossen sowie einer knackigen Textur und wunderbaren Geschmack. Die großzügige Portion Seetang ist ebenfalls ein Genuss. Mit solch einem üppigen Ramen ist Zufriedenheit für Magen und Seele garantiert.

Die hinter einer einfachen Atmosphäre verborgene bezaubernde Welt

Der Laden hat ein einfaches und traditionelles Aussehen, doch sein Charme ist von großer Tiefe. Nehmen Sie sich Zeit, die Gerichte zu genießen, und Sie werden die seit der Gründung des Ladens weitergegebene familiäre Tradition entdecken. Nach dem Essen, wenn Sie mit denen sprechen, die die vergangene Zeit kennen, werden Sie vielleicht einen noch tieferen Charme entdecken.

Für diejenigen, die den wahren Geschmack der familiären Ramen genießen möchten, besuchen Sie den 'Matsudaira'. Sie werden sicherlich von der Welt mit reichhaltigen Geschmacksrichtungen der Schweineknochensuppe angezogen, die sich vom kleinen traditionellen Laden in einer Gasse erstreckt.

Ramen-Restaurant Japanisches Restaurant Restaurant Lebensmittel Sehenswürdigkeit Einrichtung

Reviews

3(vor 2 Monaten)

白髪ハウル

2024.03 Der Ladenname ist „Matsuhira“ Fleischbauch-Kohl-Ramen 950 Yen Touch-Ticketautomat Ich war zum ersten Mal seit langem dort, als hätte ich mich daran erinnert, als in der Nähe ein neuer Laden im J-Stil eröffnet wurde. Dieser Laden ist eine Filiale von „Hiramatsuya“ in Yokosuka. Ich habe den Laden viele Male besucht, aber ich habe es versäumt, Bewertungen abzugeben (es gibt ziemlich viele). Die Speisekarte wird von Jahr zu Jahr größer... Wenn es sich jedoch um eine Überlebensidee handelt, gibt es nichts zu leugnen. Darunter habe ich mich für „Pork Belly Moya Caberon Ramen“ (einfach so) entschieden, das mit Schweinebauch, Sojasprossen und Kohl belegt ist. Die einfache „Tonkotsu“-Ramen-Suppe besteht hier aus einer leicht dicken Suppe, die man als den Standard von Iekei bezeichnen kann. Was dieses Ramen betrifft, würde ich ihm gerne eine Bewertung von ⭐︎3 geben, aber als Menü hinzugefügt, bleibt mir keine andere Wahl, als es auf ⭐︎2 herabzustufen. Das Schlechte daran ist, dass die Beläge in Öl frittiert werden. Das Gemüse und das Fleisch sind mit Öl überzogen und haben nicht mehr viel Geschmack, und die Suppe wird fettig. Es ist wie eine Nachstellung der Fehler, die in armen Tanmen-Läden üblich sind. Ich denke, dass ein solides Fundament der Grund für die Zunahme der Menüpunkte ist, aber für mich ist das einfach normal.

5(vor 2 Monaten)

しらまっこ

Ich wollte unbedingt Ramen essen, also ging ich dorthin. Fleisch-Soba und Mini-Stamina-Bowl. Viele Meeresfrüchte, Schweineknochen und viel Fleisch! Ja das ist in Ordnung. Sie können zwischen dicken und dünnen Nudeln wählen. Ich bin mit der Menge der dicken Nudeln zufrieden! Es gibt einen privaten Parkplatz.

5(vor 2 Monaten)

Enokichiえの吉

Ich bin mehrmals nach Hiramatsuya gefahren, als es noch in Isogo war, und obwohl ich ab und zu auch an Matsudaira vorbeigekommen bin, habe ich ein Foto gemacht und eine Bewertung gepostet. Ich bestellte die gleichen normalen Ramen wie immer. Ich weiß es zu schätzen, dass zum Mittagessen kleiner Reis serviert wird. Ich erinnere mich nicht genau an den Geschmack von Hiramatsuya, aber ich habe das Gefühl, dass er immer noch reichhaltig ist, aber der Geschmack ist etwas stärker. Die Suppe ist jedoch immer noch äußerst reichhaltig und entspannend und einzigartig und köstlich, anders als alle anderen Familiengerichte. Vielleicht ist es überhaupt keine Familiengeschichte. Auch die Standard-Toppings Char Siu und Wakame sind köstlich. Es handelt sich um ein einzigartiges und reichhaltiges Tonkotsu-Sojasaucen-Ramen, das nur hier probiert werden kann, und es ist definitiv eine 5.

5(vor 2 Monaten)

An einem bestimmten Tag im März 2024 betrat ich gegen 14:00 Uhr den Laden. Es gab einen Kunden. Ich bestellte Chashu-Nudeln. Die Suppe ist dick und dick und sehr lecker! Der Saibling ist weich und hat viel Geschmack, was ihn sehr lecker macht! ! Schweineknochensuppe, die in Ihren Körper eindringt! Danke, für das Essen!

5(vor 9 Monaten)

あじの開き

Ich war zum ersten Mal dort! Es kommt mir so vor, als wäre ich in einem Alter, in dem die Iekei-Ramen, die ich heutzutage lieben sollte, gegen Ende anfängt, salzig zu werden. Deshalb machte ich mir ein wenig Sorgen, als ich am Eingang das „reich/reich“-Schild sah. . (°_°) Zuerst machte ich mir Sorgen, weil der Geschmack stark war, aber ich habe es aufgegessen, ohne mich bis zum Ende salzig zu fühlen (^^) Das erste Foto zeigt dicke Nudeln mit Schweineknochen-Sojasauce. Die zweite Variante ist Schweinebauch-Kohl-Schweineknochen-Sojasauce mit dünnen Nudeln. Das dritte sind dicke Nudeln mit Schweineknochensalz. Es ist schwierig, den Unterschied zwischen dem ersten und dem dritten Bild zu erkennen. Drei Stücke Algen. 1 Stück zartes und dickes gegrilltes Schweinefleisch. Bis auf die Frühlingszwiebeln, die knusprigen Algen und die Suppe war alles gleich. Das Pork Belly Moyakyabe enthält reichlich Schweinebauch, schmeckt aber nicht zu bitter und ist erfrischend. Die Suppe hier hat eine einzigartige Textur. Es ist jedoch geschmeidig und lecker, ohne süchtig zu machen. 2 Tische für 4 Personen. Einzelsitz & Thekensitz x 5 Sitzplätze. Im zweiten Stock gibt es nur eine Toilette. Es gibt einen Parkplatz für 6 Autos, aber wenn Sie nicht parken und den nahegelegenen Münzparkplatz nutzen können, scheint es einen Service zu geben (^^) Es scheint, dass es noch viele andere Dienste gibt. Schauen Sie sich daher bitte die Fotos für Details an⭐︎

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