肥後屋一番

Ramen-Restaurant • Japan, 〒210-0021 Kanagawa, Kawasaki, Kawasaki Ward, Motogi, 2-chōme−3−１８屋井ビル

3.9(113 reviews)

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Higo-ya Ichiban - Das echte Kumamoto-Ramen und das versteckte Juwel von Kawasaki

Die Stille inmitten des Trubels

Beim Spaziergang durch die Straßen von Kawasaki werden Sie von der lebhaften Atmosphäre vieler Bars und Restaurants überwältigt. Doch inmitten dieser Geschäfte, die so viel Leben ausstrahlen, entdecken Sie beim genaueren Hinsehen Räume, die von einer nostalgischen Atmosphäre durchdrungen sind, als ob die Zeit dort stehen geblieben wäre. Eines dieser versteckten Juwelen ist das berühmte Kumamoto-Ramen-Restaurant "Higo-ya Ichiban".

Die Kumamoto-Ramen-Kultur in Kawasaki

Betritt man das Restaurant, fällt zuerst das hölzerne Interieur mit Theke und Tischen auf, ebenso wie das Ehepaar, das mit seinem Aussehen an ein altes Paar erinnert. Doch trotz dieser nostalgischen Atmosphäre wird schnell klar, dass es sich hier nicht einfach um ein Café handelt.

Der Chef, der in Kumamoto seine Ausbildung genossen hat, serviert Ihnen hier das echte Kumamoto-Ramen, das eine harmonische Kombination aus klarer Brühe und festen hausgemachten Nudeln bietet, mit einer authentischen Geschmackserfahrung aus Kumamoto.

Ein Menü voller Volksaromen

Neben Ramen besticht auch die Auswahl an Izakaya-Gerichten zu erschwinglichen Preisen mit üppigen Portionen und authentischem Geschmack. Das Restaurant ist besonders stolz auf sein Hühnertataki, eine seltene Spezialität, die nur ein verstecktes Juwel bieten kann.

Mal lebhaft, mal von nostalgievoller Atmosphäre umgeben: Dieses einzigartige Juwel mitten in Kawasaki besitzt einen faszinierenden Kontrast. Durch seine köstliche Küche und seine Atmosphäre können Sie den Reiz von Kawasaki in vollen Zügen genießen. Besuchen Sie dieses einzigartige, versteckte Juwel, um sowohl die Atmosphäre als auch die Geschmäcker zu erleben.

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Reviews

4(vor einem Jahr)

Ich war daran interessiert, hatte aber nicht den Mut, hineinzugehen ... Mein Mann und ich waren endlich da! (Derzeit scheinen Donnerstage ein regulärer Feiertag zu sein.) Ganz, Es ist ein geschmackvoller Laden, lol. Jeder, ich schreibe, Es ist definitiv ein Izakaya, lol. Das Ziel ist Es war Kumamoto Ramen! Hier, Die Suppe ist erfrischend und lecker. Ich esse immer Ramen Mein Magen fühlt sich schwer an, Es gab überhaupt keine Probleme und das Essen war köstlich! Andere, Die Speisekarte ist überraschend umfangreich. Es scheint von einem Paar geführt zu werden. Der Preis ist angemessen, aber Salate und Snacks sind vorhanden Das Volumen ist kleiner als erwartet. Der Geschmack war köstlich (*^^*) Wenn Sie alleine sind, könnte es genau richtig sein. Ich finde Ramen wirklich lecker, Das nächste Mal würde ich gerne kommen und andere Ramen probieren (*^^*) Für diejenigen, die etwas trinken und essen möchten Empfohlen!

5(vor 2 Jahren)

柳瀬泰晴

Bei Deep Kawasaki arbeiten wir trotz des Corona-Unglücks hart. Wir kennen uns seit 20 Jahren und als meine Mutter noch lebte, ermöglichte sie mir, im Rollstuhl zum Essen zu kommen. Der Besitzer und die Besitzerin kommen aus der Stadt Hitoyoshi, Präfektur Kumamoto. Es bietet ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis, ist köstlich und ich bin wie immer von der Vielfalt der Menüpunkte überrascht. Zum Abschluss ist das Kumamoto Ramen ein Muss.

3(vor 2 Jahren)

ウッフン転がし

Vom Bahnhof Kawasaki ist es ein ziemlicher Spaziergang. Auch wenn ich schon so weit gekommen bin, habe ich Bedenken hinsichtlich des Erscheinungsbilds des Ladens. Aber ich nahm den Mut zusammen, hineinzugehen. Die Preise waren alle angemessen und ich war überrascht von der Vielfalt der verfügbaren Snacks. Als ich mich umsah, schienen sich alle Kunden in einer Atmosphäre zu entspannen, die eher einem Izakaya als einem Ramen-Laden ähnelte. Auch wenn man als junger Mann alleine unterwegs war, waren die Hürden hoch, um alleine einzutreten. Aber es war köstlich.

4(vor 2 Jahren)

m Pyria

Die Atmosphäre zwischen dem Besitzer und seiner Frau (?) ist gut. Das Essen ist köstlich und preiswert Ich dachte, es wäre die Art von Restaurant, die die einheimischen Stammgäste lieben würden. Das Problem ist der schlechte Zugang Als Ramen-Laden ist er bis 18 Uhr geöffnet, danach als Izakaya. (Ich kam nach 18 Uhr hierher, konnte aber nur Ramen essen.) Ein seltener Laden, in dem Sie gebratenes Hähnchen genießen können Foto ・Seehuhn-Hähnchen (550 Yen) ・Kumamoto Ramen (650 Yen) + große Portion (150 Yen) + roter eingelegter Ingwer (50 Yen)

3(vor 5 Jahren)

ぶらりおたべ

Ein authentischer Kumamoto-Ramen-Laden mit einer bürgerlicheren Atmosphäre. Nachdem Sie die sehr erfrischende Schweineknochensuppe getrunken haben, können Sie sie problemlos essen, auch wenn Sie keinen Appetit haben. Ein Geschmack, den Sie nie satt essen werden. Es ist attraktiv, dass man es für nur 500 Yen inklusive Steuern essen kann. Selbst eine große Portion kostet 650 Yen. Es ist wirklich köstlich, wenn man rohen Knoblauch hinzufügt. Ich habe einen Stern abgezogen, weil das einzige Problem darin bestand, dass es etwas schmutzig war.

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