Das 'Log', das sich in einem ruhigen Wohngebiet von Itō, Shizuoka, befindet, ist ein verstecktes Café mit einer 43-jährigen Geschichte. Das gemütliche Interieur aus Holz bietet einen Komfort, als wären Sie im Wohnzimmer Ihres eigenen Hauses. Ein Raum, in dem Sie sich körperlich und geistig entspannen können, in einem gemächlichen Zeitfluss.
Das Hauptgericht im 'Log' sind ohne Zweifel die Pastagerichte. Besonders spektakulär ist die 'gebackene Carbonara'. Zubereitet mit einem einzigartigen Rezept ohne Verwendung von Sahnesoße, können Sie zwischen Sojasoße- und Salzgeschmack wählen. Die zähen Nudeln verbinden sich perfekt mit der Soße und bieten einen erstaunlichen Geschmack.
Es gibt auch eine gute Auswahl an klassischen Pastagerichten wie Kabeljau-Rogen-Spaghetti und Napolitanisch. Jedes Gericht wird sorgfältig zubereitet und zieht Stammgäste an.
Der Reiz von 'Log' liegt nicht nur in seinem Essen. Die charmante Besitzerin und das freundliche Personal heißen Sie warmherzig willkommen, als wären Sie ein alter Bekannter. Sie erinnern sich an die Vorlieben der Stammgäste und passen die Mengen nach Ihren Bedürfnissen an, eine liebevolle Aufmerksamkeit, die sehr geschätzt wird.
Tatsächlich hat 'Log' ein verstecktes Menü, das perfekt für scharfe Liebhaber ist. Die 'scharfe Pasta', deren Schärfegrad angepasst werden kann, ist ein Muss für diejenigen, die einen aufregenden Geschmack suchen. Sie können den aufregenden Geschmack genießen, während Sie schwitzen.
Das 'Log' ist der perfekte Ort, um dem hektischen Alltag zu entfliehen und Ihre persönliche Zeit zu genießen. Wenn Sie Itō besuchen, sollten Sie unbedingt einen herzlichen Moment in diesem versteckten Café verbringen.