Japanisches Restaurant • Japan, 〒640-8301 Wakayama, Iwase, 県道 143 号線 298
Das 'CaliF', das in einer Gasse in der Stadt Wakayama liegt, ist ein charmantes traditionelles Café mit einem Retro-Ambiente und authentischer japanischer Küche. Beim Betreten des Lokals wird man von einer nostalgischen Atmosphäre umhüllt, die einem fast das Gefühl gibt, durch Zeit und Raum gereist zu sein.
Das Frühstücksset bietet eine herzliche hausgemachte Speisekarte. Mit Toast, Spiegelei, Schinken, Pasta, Salat und sogar Pommes Frites ist es eine luxuriöse Zusammenstellung. Jedes Gericht wird sorgfältig zubereitet und betont den vollen Geschmack der Zutaten.
In einer Ecke des Cafés befindet sich die Okonomiyaki-Ecke, in der Sie Ihre eigenen Zutaten zubereiten können. Der Reiz besteht auch in dem privaten Gefühl ähnlich wie in einem halbprivaten Raum, das durch seine Umgebung abgegrenzt ist. Das Okonomiyaki und das Yakisoba, die reich an Zutaten sind, sind äußerst befriedigende Gerichte.
Das Innere des Retro-Cafés aus der Showa-Ära ist von einer Atmosphäre umgeben, die Ihnen das Gefühl gibt, dass die Zeit stehen geblieben ist. Die japanische Küche, die Sie in dieser Umgebung genießen, ist wirklich ein außergewöhnliches Erlebnis, das sich von Ihrem Alltag abhebt. Sie können sich inmitten der angenehm verstrichenden Zeit ganz nach Belieben entspannen.
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