Restaurant • 1485-1 Sakaemachi, Kameyama, Mie 519-0111, Japan
Das soba cafe COZY2 ist ein Restaurant und Café in einem Wohnviertel von Kameyama. Es ist ein Ort, der sowohl für Soba-Liebhaber als auch für diejenigen, die entspannte Momente genießen möchten, empfohlen wird.
Im soba cafe COZY2 sind wir stolz auf unser 100%iges Soba, das von einem Soba-Meister hergestellt wird. Die fein geschnittenen Nudeln haben einen glatten Geschmack und eine raffinierte Note. Sie harmonieren perfekt mit der Sauce und schon beim ersten Bissen werden Sie von ihrem köstlichen Geschmack begeistert sein.
Auch die Tempura ist unübertroffen. Tempura von Garnelen, Süßkartoffeln, Shiitake-Pilzen usw., hergestellt aus frischen Zutaten, bieten eine knusprige Textur und den Geschmack der Zutaten.
Das soba cafe COZY2 bietet trotz seines Status als Soba-Restaurant eine Vielzahl von Café-Speisen. Je nach Jahreszeit variiert die Nudelvariation in der Brühe, beispielsweise gibt es im heißen Sommer Tomatenbrühe-Soba und im Herbst eine Kombination aus warmer Kürbisbrühe und kaltem 100%igen Soba.
Das Innere des Cafés ist elegant, mit antikem Mobiliar und einer ruhigen Atmosphäre, die durch Grünpflanzen vereint ist, und schafft so einen idealen Ort, um entspannte Momente zu verbringen. Sobald Sie diesen Ort besucht haben, werden Sie unweigerlich von seinem Charme bezaubert sein.
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