Asibino-Anwesen

Ashibinosato

Japanisches Restaurant • 29 Wakidochō, Nara, 630-8337, Japan

4.1(209 reviews)

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Vom Duft des eingelegten Gemüses angezogen ~Das versteckte Restaurant Asibino in Nara~

Abseits der Straßen von Nara liegt eine ruhige Gasse. Durch die Bäume dringt der Duft von eingelegtem Gemüse. Am Ende des Weges steht das versteckte Restaurant Asibino, das die charakteristische Atmosphäre von Nara ausstrahlt.

Traditionelle Geschmäcker eines etablierten Gemüseladens in Nara

Asibino ist ein Restaurant, das von einem über 150 Jahre alten eingelegten Gemüseladen in Nara gegründet wurde. Beim Betreten des Restaurants wird man vom Duft des Holzes und der traditionellen japanischen Atmosphäre umhüllt.

Es werden bunte Gerichte mit typischen Zutaten aus Nara serviert. Besonders beeindruckend sind die vielfältigen hausgemachten eingelegten Gemüse. Ihr subtiler und raffinierter Geschmack mit reduziertem Salzgehalt zeigt das über die Jahre erworbene Know-how.

Ein angenehmer Raum umgeben von Bäumen

Neben dem Innenbereich stehen auch Terrassenplätze zur Verfügung. Das Sonnenlicht, das durch die Bäume fällt, schafft einen Hauch von Geheimnis. Die in diesem Raum servierten Gerichte bieten einen außergewöhnlichen Geschmack.

Empfohlen für eine kleine Pause während eines Spaziergangs oder für ein entspanntes Mittagessen. Nach dem Genuss der Stadt Nara warum nicht hier eine Pause einlegen?

Für eine kleine Auszeit

Für diejenigen, die ein leichtes Rauschgefühl genießen möchten, gibt es auch hausgemachten Sake aus eingelegtem Gemüse. Ein Solo-Ausflug nach Nara könnte eine gute Idee sein, wenn Sie eine andere Atmosphäre suchen.

Das Asibino-Anwesen, wo man zwischen den Besichtigungen Halt machen kann, bietet den Reisenden, die die Stadt Nara erkunden, Zeit zum Entspannen. Der angenehme Duft des eingelegten Gemüses wird sicherlich eine Erinnerung an Ihre Reise sein.

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Reviews

4(vor 3 Monaten)

夢工房ナビ

Ich wurde zu einer Hochzeitsfeier eingeladen. Einen 10-minütigen Spaziergang vom Bahnhof Kintetsu Nara entfernt, über eine Einkaufsstraße und durch einen Holzgarten mit viel Grün, befanden sich ein Warteraum, eine Empfangshalle in einem separaten Gebäude und ein Parkplatz dahinter. Sie stellten Saft, Kaffee und Tee im Wartezimmer zur Verfügung und machten sich auch viele Gedanken, darunter die Einrichtung einer Fotoecke für das Paar, ein Begrüßungsbrettspiel und das Aushängen von Spielen für den Empfang. Der Veranstaltungsort hatte eine warme Atmosphäre und eine handgemachte Atmosphäre.

5(vor 4 Monaten)

らむ

Obwohl Google den Store als zweigeteilt anzeigt, handelt es sich tatsächlich um einen Store. Das Restaurant ist mit Ashibiya Honpo verbunden, und wenn Sie essen möchten, können Sie von Ashibiya Honpo aus hineingehen. Daher ist es meiner Meinung nach das Beste, dort zu beginnen, wo es einfacher ist. Wenn Sie essen möchten, scheint es hier einen Parkplatz zu geben, aber der Tag, an dem ich ihn genutzt habe, fiel mit einer Hochzeit zusammen, sodass ich den Parkplatz nicht nutzen konnte. Parkplätze stehen ebenfalls in der Nähe zur Verfügung (gegen Gebühr). Das Tsukemono Gozen ist sehr lecker und beinhaltet mehrere Sorten köstlicher Gurken für 1.600 Yen. Empfohlen für diejenigen, die Gurken mögen.

5(vor 6 Monaten)

Kanlayakorn Chotawisakul

Eröffnete ein köstliches neues Erlebnis mit einer farbenfrohen Mahlzeit aus eingelegtem Gemüse. Liebte es! Der Service war beeindruckend. Wer gerne eingelegtes Gemüse mag, dem empfehle ich, das Menü „Otsukemono Gozen“ auszuprobieren, da mir die Kombination aus eingelegtem Gemüse und Reis sehr gut gefallen hat.

5(vor 7 Monaten)

山口勉

30.10.2023 Dieses Mal fuhr ich von Shinshu nach Nara und gelangte zu diesem Restaurant, indem ich dem Navigationssystem folgte. Obwohl wir etwas früher als geplant da waren, fuhren wir auf den Parkplatz, machten einen Spaziergang durch die Gegend und aßen dann zu Mittag. Ich hatte das „Naramachi Gozen“ (1.600 Yen), das aus frittierten Makrelen aus der Tatsuta-Zeit und spanischen Makrelen aus der Saikyo-zuke-Zeit bestand und mit verschiedenen kleinen Beilagen und drei Arten von Gurken köstlich war. Allerdings war die Tatsache, dass es zwei Fischsorten gab, etwas unnötig und ich hatte das Gefühl, dass es besser wäre, mehr Gurken zu haben. Allerdings wird das gesamte Gelände eines Gurkenladens, der in Naramachi ziemlich groß ist, als Restaurant, Café und Laden genutzt, sodass es ein sehr gemütlicher Raum war. Tatsächlich gab es Familien mit Hunden, die draußen an Tischen zwischen den Bäumen aßen, und ich war beeindruckt von der entspannten Atmosphäre. Nara fühlte sich für Touristen etwas fehl am Platz an, aber die Angestellten waren alle so nett, dass ich wieder dorthin gehen wollte.

5(vor 9 Monaten)

Jay

Das Restaurant, in das ich gehen wollte, war geschlossen, also habe ich es schnell geändert. Während ich überlegte, wohin ich gehen sollte, beschloss ich, ein japanisches Menü zu probieren. Der Preis war teurer als ich dachte, aber ich besuchte das Lokal, weil es viele Bewertungen gab, die sagten, es sei köstlich. Der Innenraum ähnelt einem traditionellen japanischen Haus. Ich war beeindruckt, dass warmer grüner Tee und kaltes Wasser für mein Kind serviert wurden, das keinen Tee trinkt. Ich bestellte ein Menü mit verschiedenen Gurken. Der Reis soll Koshihikari-Reis sein und ist wirklich köstlich. Die Suppe ist eine Sojabohnenpastensuppe, die eher koreanischer hausgemachter Sojabohnenpaste ähnelt als Miso-Sojabohnenpaste, und der Fisch ist ein Blaurückenfisch mit genau der richtigen Menge Fett und schmeckt köstlich. Zu Reis passen auch verschiedene Gurken, die die Hauptbeilage darstellen. Besonders lecker sind die eingelegten Paprikaschoten. Sie gaben mir zusätzlichen Reis, aber ich aß ihn auf und ging. Ich denke, es wäre ein guter Ort für einen Besuch, wenn Sie Nara besuchen.

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