Restaurant • Japan, 〒524-0041 Shiga, Moriyama, Katsube, 4-chōme−3−１１ 1F
Das in Moriyama, Shiga gelegene 'Shizukuya' ist seit über 20 Jahren ein verstecktes Juwel für Einheimische. In einem Raum, in dem westliche Eleganz und japanischer Charme harmonisch kombiniert werden, warten einzigartige, kreative Pasta-Gerichte auf dich, die du nur hier genießen kannst.
Das Markenzeichen-Menü bei Shizukuya sind die kreativen Pasta-Gerichte. Besonders beliebt ist die 'Pasta mit Pollack-Rogen, frischem Fu und Maitake-Pilzen'. Dieses Gericht integriert geschickt japanische Zutaten und schafft eine perfekte Harmonie mit einer Prise Wasabi.
Zusätzlich kannst du eine Vielzahl von Menüs wie Spinat-Crema-Pasta und Pollack-Rogen-Crema-Pasta genießen. Jedes Gericht hat eine angemessene Portion, die Geschmack und Zufriedenheit vereint.
Der Reiz von Shizukuya liegt nicht nur im Essen. Das Innere ist sauber und der Service ist sorgfältig, was eine entspannende Atmosphäre für angenehme Mittag- und Abendessen bietet.
Der Dessertkurs (1.650 Yen) wird empfohlen. Neben der Hauptpasta kannst du Sojasuppe, Salat und zum Abschluss köstliche Warabi-Mochi genießen, die ein komplettes Erlebnis bieten.
Shizukuya ist ein Restaurant, auf das Moriyama stolz ist, wo lokale Zutaten und westliche Kochtechniken hervorragend fusionieren. Mit seiner originellen Pasta und dem herzlichen Service bietet es ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Wenn du Shiga besuchst, solltest du auf jeden Fall bei Shizukuya vorbeischauen. Eine Welt der kulinarischen Freuden, die japanisches und westliches vereint, wartet auf dich.