Das Yakitori-Restaurant 'Sazuya' blickt auf eine über 70-jährige Geschichte in der Stadt Imari zurück. Der Geschmack dieses berühmten Restaurants liegt in den köstlichen Spießen, die mit der Frische des morgendlichen Hühnchens und der von Generation zu Generation überlieferten Technik zubereitet werden.
'Sazuya' liegt etwa 10 Gehminuten vom Bahnhof Imari entfernt und ist ein beliebtes Restaurant sowohl bei Touristen als auch bei Einheimischen. Das charmante traditionelle Interieur besteht aus erhöhten Sitzen und Tresenplätzen, die eine entspannte Atmosphäre für das Grillhähnchen bieten. Es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren.
Die perfekt zubereiteten Spieße mit der Frische des früh gemahlenen Huhns und der exquisiten Kontrolle der Garzeit und Salzmengen sind das Aushängeschild von 'Sazuya'. Ob die zarte und saftige Leberspieß, der zarte und saftige Magenspieß oder der knusprige Hautspieß – alle bieten einen exquisiten Geschmack!
Zu Yakitori gehört unweigerlich Sake. Bei 'Sazuya' wird eine sorgfältige Auswahl an Sakes aus verschiedenen Teilen der Präfektur und anderen Regionen des Landes getroffen, um eine perfekte Kombination mit dem Yakitori vorzuschlagen. Genießen Sie auch eine Kleinigkeit mit Ihrem Lieblingsbier wie 'Ebisu' oder 'Mansenzan'.
Selbst wenn Sie satt sind, sollten Sie sich den berühmten speziellen Onigiri von 'Sazuya' nicht entgehen lassen. Der flauschige Reis aus Imari mit dem duftenden Aroma der Alge aus dem Ariake-Meer und dem Sesamsalz bilden eine perfekte Harmonie. Vom ersten bis zum letzten Bissen können Sie den Geschmack von 'Sazuya' genießen.
Wenn Sie die Stadt Imari, die für Yakitori bekannt ist, besuchen, sollten Sie unbedingt den traditionellen Geschmack bei 'Sazuya' probieren. Sie erwartet eine glückselige Zeit mit köstlichen Spießen, die perfekt für Fotos und zum Genießen von lokalem Sake sind.