Japanisches Restaurant • Japan, 〒150-0013 Tokyo, Shibuya City, Ebisu, 2-chōme−12−16 1F
In einer Gasse in Ebisu befindet sich das "Take Curry", ein Ort, der neue Wege für japanisches Curry eröffnet. Sein innovativer Stil, bei dem die Kunden aus einer Vielzahl von Beilagen wählen und ihr eigenes Curry zubereiten, ist sehr beliebt.
Die reichhaltige Auswahl an Beilagen im Restaurant besteht ausschließlich aus in Japan hergestellten Zutaten. Die natürlichen Aromen von Wurzelgemüse, Bohnen, Meeresfrüchten und anderen Zutaten harmonieren perfekt mit dem würzigen Curry. Interessanterweise variiert der Ausdruck des Currys je nach ausgewählten Zutaten.
Der offen gestaltete Innenraum des Restaurants, der um die Bar herum angeordnet ist, bietet eine entspannte Atmosphäre, ähnlich wie in einem Café. Die natürliche Freundlichkeit ist perfekt, um das Curry in Ruhe zu genießen. Auch die freundliche und ruhige Art des Personals wird hoch bewertet.
Durch die Kombination von vier Arten von würzigen Beilagen mit einem Hauptgericht Curry, das voller Zutaten ist, kann man einen komplexen Geschmack in einem einzigen Gericht genießen. Diese reiche kulinarische Erfahrung, die man bei jedem Bissen genießt, wird zu einem exquisiten Moment, der die fünf Sinne schärft.
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