Sushi-Restaurant • 1-chōme-8-8 Matsuyama, Miyazaki, 880-0865, Japan
Dieses alteingesessene Sushi-Restaurant, das im Herzen der Stadt Miyazaki liegt, ist eine renommierte Einrichtung, die stolz auf eine über 50-jährige Geschichte zurückblickt. Eines ihrer herausragenden Gerichte ist das "Original-Lattich-Röllchen". Dieses exquisit zubereitete Gericht, das aus köstlichen gekochten Garnelen, Lattich und hausgemachter Mayonnaise mit feiner Würzung besteht, wird von Menschen jeden Alters geliebt.
Neben dem Lattich-Röllchen sollte man auch den erstklassigen frischen Thunfisch, wie den roten Thunfisch und den Otoro, keinesfalls verpassen. Jedes Gericht, das mit frischem Fisch vom Morgengroßmarkt zubereitet wird, zeugt von der Kunstfertigkeit und Leidenschaft des Sushi-Meisters. Beim Probieren werden Sie ganz sicher seinen exzellenten Geschmack zu schätzen wissen.
Das Innere des Restaurants verfügt auch über Tatami-Räume und bietet einen geräumigen und entspannenden Raum. Die freundliche und aufmerksame Behandlung des Besitzers und des Personals vermittelt ebenfalls den Geist der traditionellen japanischen Gastfreundschaft. Während Sie das Sushi genießen, könnten Sie auch den Geist von "ichigo ichie" (eine einmalige Begegnung im Leben) spüren.
Wenn Sie Miyazaki besuchen, sollten Sie unbedingt im Ippai Sushi vorbeischauen. Ich bin sicher, dass Sie von dem ehrlichen Preis-Leistungs-Verhältnis und dem exquisiten Geschmack, der sowohl von Einheimischen als auch von Touristen geliebt wird, beeindruckt sein werden.
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