Italienisches Restaurant • Japan, 〒142-0051 Tokyo, Shinagawa City, Hiratsuka, 2-chōme−18−３ ファミール串田 2F
Wenn Sie durch die Gasse in Shinagawa gehen, sehen Sie ein etwas schwer zu findendes westliches Restaurant. Im zweiten Stock befindet sich das italienische Bistro "Formaggio!!". Beim Hinaufgehen der Treppe wird man von einer Atmosphäre umhüllt, als hätte man einen Fuß in eine authentische Ecke eines Bistros in einer kleinen Heimatstadt gesetzt.
Beim Betreten des Lokals führt das Personal an der Theke eine Vorführung mit Käse vor. Während es die Art des Käses, seine Herkunft und seinen Reifegrad erklärt, ist die Geschicklichkeit, mit der er mit einem Messer geschnitten wird, wirklich künstlerisch. Es weckt den Appetit und vermittelt gleichzeitig Liebe und Stolz für den Käse.
Zum Mittagessen wird ab 990 Yen ein erschwingliches Menü angeboten. Die Auswahl an Hauptgerichten umfasst Pizza, Pasta, Fleisch- oder Fischgerichte, mit einer angenehmen Kombination aus Salat, Getränk und Nachtisch. Sie können leicht alleine anhalten und Ihr Essen genießen. Freitags gibt es auch einen Service mit zwei Getränken, bei dem handwerkliches Bier und italienischer Wein ausgezeichnete Optionen sind. Es wird empfohlen, einen entspannten Abend mit Ihrem Partner oder Ihren Freunden zu verbringen.
Wenn Sie erfahren, dass es im Obergeschoss eines westlichen Restaurants ist, könnten Sie am Anfang ein wenig unsicher sein. Sobald Sie jedoch die Schwelle überschreiten, werden wahrscheinlich alle diese Zweifel verschwinden. Diese versteckte Anwesenheit in einer ruhigen Gasse ist ein Ort, an dem man auf den echten Geschmack und die Leidenschaft der wahren italienischen Küche trifft. Warum genießen Sie also nicht eine luxuriöse italienische Zeit mit einer Käsevorführung direkt vor Ihren Augen?
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