Den Geschmack frischer Meeresfrüchte aus Westjapan in höchster Vollendung

Das Wakana-Sushi-Restaurant in Ube ist ein etablierter Laden, der den traditionellen Geschmack bewahrt, der auch nach Jahren nicht verblasst. Der Inhaber wählt persönlich frische Meeresfrüchte aus dem ganzen Land aus und bietet exquisite Köstlichkeiten, die den Geschmack von Westjapan maximal zur Geltung bringen.

Die Leidenschaft des Sushi-Meisters im Geschmack

Das Sushi im Wakana zeichnet sich dadurch aus, dass der Geschmack der frischen Meeresfrüchte voll zur Geltung kommt. Sie werden von der schlichten, aber tiefgründigen Geschmacksnote, die von der Erfahrung und dem Können des Meisters stammt, begeistert sein.

Tagsüber können Sie Sushi-Kurse genießen und abends ein Festmahl mit frischem Fisch probieren – je nach Tageszeit können Sie verschiedene Genüsse erleben. Es ist daher empfehlenswert, sich bei einem Besuch mit dem Meister zu unterhalten und den Geschmack der Zutaten voll und ganz zu genießen.

Genießen Sie den Geschmack in einer eleganten Atmosphäre

Das Restaurant strahlt eine beruhigende Atmosphäre aus, die auf Holz basiert und ein Gefühl von Geborgenheit vermittelt. An der Theke können Sie sich unterhalten und im Tatami-Zimmer empfiehlt es sich, die Zeit mit Familie und Freunden zu verbringen.

Da das Restaurant von lokalen Stammgästen geliebt wird, ist es ratsam, im Voraus zu reservieren. Wenn Sie den westlichen Teil von Yamaguchi besuchen, sollten Sie unbedingt einen Abstecher machen und den exquisiten Geschmack von Westjapan probieren.