Kami-cho liegt am äußersten Nordwesten der Präfektur Yamaguchi. Diese kleine Halbinsel am Seto Binnenmeer bewahrt seit alters her eine elegante Atmosphäre als "kleines Kyoto". In einer Ecke von Kami befindet sich ein Boutique-Hotel, in dem exquisite Gerichte mit frischem Aal und anderen lokalen Fischen genossen werden können.
Dieser Ort ist das "Fish House Geiyo", betrieben von einem traditionellen Aal-Spezialgeschäft. Dieses bescheidene und luxuriöse Hotel bietet eine Vielzahl von Aalgerichten wie roher Aal, Aaltempura, Aalnudeln und andere. Es können auch hervorragende Meeresprodukte aus Kami genossen werden.
Die geräumigen japanischen Zimmer sind von hoher Qualität und bieten eine angenehme Nachtruhe. Das große öffentliche Badezimmer verwendet natürliche Thermalquellen, in denen man ein entspannendes Bad genießen kann. Ein freundlicher Kundenservice schafft eine gemütliche Atmosphäre und lobt das Gericht, was einen eleganten und angenehmen Aufenthalt ermöglicht.
Wie der Name schon sagt, ist es ein empfohlener Ort für Angler. Auf einem Fangboot können Sie frischen saisonalen Fisch vor der Küste von Kami fangen. Wenn es nach dem Fang für Sie zubereitet wird, könnten Sie ein noch aufregenderes Gericht genießen.
Warum tauchen Sie bei einem kleinen Ausflug nach Kami nicht komplett in die köstlichen Aalgerichte ein? Sie werden sicherlich eine Zeit voller exquisiter Aromen genießen können, weit weg vom Trubel der Stadt.
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