Japanisches Restaurant • Japan, 〒530-0041 Osaka, Kita Ward, Tenjinbashi, 3-chōme−5−20 salon de 澪の 2階
Ein gemütlicher Ort in Osaka, verbunden durch Bindungen
Etwa 5 Gehminuten vom Temma-bashi-Bahnhof entfernt befindet sich ein japanisches Restaurant in einer Seitenstraße. Dieses Restaurant im 2. Stock eines Gebäudes hat einen so seltsamen Anblick, dass man einfach stehen bleiben muss. Trotz seiner Fassade, die an ein altes japanisches Haus erinnert, bietet das Innere einen modernen und eleganten Raum.
Die Spezialität dieses Restaurants ist das liebevoll zubereitete Curry des Besitzers. Neben der Qualität der Zutaten ist es die "Kunst", die aus den Bindungen mit dem Koch entsteht, die diesem Gericht eine unvergleichliche Tiefe verleiht. Es ist eine erstaunliche Überraschung, die im Kontrast zum diskreten Menü eines japanischen Restaurants steht.
Das Innere des Restaurants besteht aus Thekenplätzen in beruhigender Atmosphäre, wie ein Rückzugsort für Erwachsene. Ein Essen mit einem Getränk zu genießen und dabei Gespräche zu führen, ist ein Moment absoluten Glücks. Es ist ein empfohlener Ort, um auf einem Spaziergang durch die Straßen von Osaka eine Pause einzulegen, der eine Flucht aus dem Alltag in einem eleganten und ungewöhnlichen Raum bietet.
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