Versteckt im renommierten Ryokan 'Sansou Murata' in der Stadt Yufuin, Oita, befindet sich das Café 'Tan's bar', ein versteckter Ort, bekannt nur für diejenigen, die es wissen. Dieser Ort, der tagsüber als Café und abends als Bar betrieben wird, entführt seine Besucher in eine außergewöhnliche Welt.
Der Charme des Tan's bar liegt in seiner anspruchsvollen Atmosphäre. Sobald man einen Schritt hineintritt, erstreckt sich ein ruhiger und stiller Raum. Klassische Musik und Jazz, die aus maßgefertigten großen Lautsprechern erklingen, schaffen eine elegante Atmosphäre.
Das gelegentliche Geräusch von gemahlenen Kaffeebohnen und ihr Aroma füllen den Raum, alles in perfekter Balance angeordnet, um das Herz der Besucher zu beruhigen.
Das Aushängeschild des Tan's bar ist sein dicker und köstlicher Biskuitkuchen. Die Harmonie zwischen dem weichen Biskuit und der dicken Creme hat viele Fans fasziniert.
Der Käsekuchen mit Earl Grey-Geschmack ist ebenfalls eine beliebte Wahl. Früher enthielt er viel Teeblätter, hat sich nun aber weiterentwickelt, um das Aroma zu nutzen und einen delikaten Geschmack zu erzielen. Seine Textur, die im Mund schmilzt, bietet einen Moment des reinen Glücks.
Das Getränkemenü umfasst entkoffeinierten Kaffee und Earl Grey-Tee unter anderen Optionen. Auch Eiscreme mit Karamellgeschmack wird für Erwachsene empfohlen.
Einer der Reize des Tan's bar ist der Blick auf die jahreszeitlich wechselnden Landschaften außerhalb der Fenster. Besonders in der Herbstlaub-Saison ist der Kontrast zwischen den bunten Blättern und dem Grün beeindruckend schön. Diese Landschaften zu betrachten und erstklassige Desserts und Getränke zu genießen - es gibt keinen größeren Luxus.
Das Tan's bar ist auch ein besonderer Ort für Musikliebhaber. Im Inneren befinden sich WE16A-Lautsprecher von Western Electric, die in den USA hergestellt und nur wenige Male in Japan verwendet werden. Tagsüber kann man klassische Musik genießen, und abends, ausschließlich für Gäste, wird Jazz gespielt - ein wahrer Zufluchtsort für Musikliebhaber.
Da es sich in einem luxuriösen Ryokan befindet, könnten Sie sich etwas fehl am Platz fühlen. Es ist jedoch einen Besuch wert, um die köstlichen Desserts und die ruhige Atmosphäre zu genießen.
Der beliebte Käsekuchen ist oft ausverkauft, daher wird empfohlen, vor Ihrem Besuch eine Reservierung vorzunehmen. Auch wenn der Ort für jüngere Menschen vielleicht zu ruhig ist, ist er der perfekte Raum für Erwachsene, die eine ruhige Zeit verbringen möchten.
Das Tan's bar ist nicht nur ein Café. Es ist ein luxuriöser Raum, der alle Sinne befriedigt, und bietet köstliche Desserts und Musik in einer speziellen Atmosphäre. Wenn Sie Yufuin besuchen, sollten Sie unbedingt vorbeischauen. Es wird sicherlich eine unvergessliche Erinnerung bleiben.