Das Restaurant Shimazu, wo Geschichte und Tradition leben

Die Exzellenz der Kaiseki-Küche der Shimazu-Schule

Das Restaurant Shimazu ist ein ruhiges Restaurant im Herzen von Mito, das Gerichte der Shimazu-Küche mit einem köstlichen Duft anbietet, der mit der Essenz der Shimazu-Familie hergestellt wurde. Beim Betreten des Restaurants werden die ruhige Luft und die Wärme des Holzes Ihr Herz heilen.

Herausragende Gerichte, die die saisonalen Zutaten verwenden

Im Restaurant Shimazu werden Gerichte angeboten, die die frischen lokalen Zutaten nutzen. Das hausgemachte Kamaboko ist weich und lecker, und das Hitachi-Rindfleischsteak ist saftig, mit dem frischen Duft des Scharbockskrauts als Akzent. Darüber hinaus sind eine Vielzahl von herausragenden Gerichten mit saisonalen Zutaten aufgestellt.

Ein elegantes und entspanntes Ambiente

Das von einer ruhigen japanischen Atmosphäre umhüllte Innere ist perfekt für Einzelpersonen oder kleine Gruppen. Hier können Sie in einer vornehmen Atmosphäre entspannt speisen. Je nach Saison können auch die traditionellen japanischen Zimmer genutzt werden. Die Zeit verläuft ruhig, während Sie die Eleganz eines Restaurants mit Geschichte spüren.

Das Restaurant Shimazu ist ein außergewöhnlicher Ort, an dem Sie Geschichte und Eleganz erleben und die exquisite Küche von Shimazu genießen können. Es ist ein Restaurant, das ich jedem wärmstens empfehle, der nach einer erstklassigen Erfahrung sucht.