Ramen-Restaurant • 5-chōme-4-6 Kanagusuku, Naha, Okinawa 901-0155, Japan
Das Ryukyu Shinmen Tondou Oruku Hauptgeschäft ist bekannt als das Geschäft, das die Ramen-Szene in Okinawa revolutionierte. Das Hauptgeschäft in Oruku, Naha, ist ein beliebter Geschmackswallfahrtsort sowohl für Einheimische als auch Touristen.
Das Aushängeschild von Tondou ist das Ramen in zwei Varianten: 'Männerschmack' und 'Frauengeschmack'. Der 'Männerschmack' zeichnet sich durch seine dicke und geschmacksintensive Schweineknochensuppe aus, während der 'Frauengeschmack' für seine leichte, salzbasisierte Suppe beliebt ist. Beide Varianten ermöglichen es, den einzigartigen Geschmack zu genießen, der die kulinarische Kultur von Okinawa und Kyushu vereint.
Tondou verwendet aktiv Zutaten aus der Präfektur Okinawa. Insbesondere die Nudeln wurden speziell für das Klima Okinawas entwickelt. Die Suppen werden über lange Zeiträume hinweg sorgfältig gekocht, um tiefgründige Geschmacksnoten zu extrahieren.
Neben Ramen gibt es ein umfassendes Angebot an Beilagen wie gebratenem Reis und Gyoza. Besonders beliebt sind die scharfen Sojasprossen, die bei vielen Stammkunden gerne genossen werden. Die Kombi-Menüs bieten ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und ermöglichen es, eine reichhaltige Mahlzeit zu genießen.
Oruku-Bahnhof ist zu Fuß erreichbar und bietet eine praktische Lage für einen Zwischenstopp bei touristischen Aktivitäten. Die Öffnungszeiten sind von 11:00 bis 23:30 Uhr. Die Mittagszeit ist oft sehr belebt, daher wird ein etwas späterer Besuch empfohlen.
Tondou wird von einer breiten Kundschaft geliebt, von Stammkunden bis hin zu internationalen Touristen. Im Inneren des Geschäfts hört man oft das Ausrufen von „Haochie! (Lecker!)“, was eine lebhafte Atmosphäre bietet.
Das Ryukyu Shinmen Tondou Oruku Hauptgeschäft hat ein neues Kapitel in der Kultur des Okinawa-Ramens aufgeschlagen. Der einzigartige Geschmack und die lokale Verwurzelung machen den Charme aus. Bei einem Besuch in Okinawa sollten Sie auf jeden Fall vorbeischauen. Warum nicht auch das neue Flair der kulinarischen Kultur von Okinawa erleben?