Japanisches Restaurant • Japan, 〒060-0063 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 3 Jōnishi, 1-chōme−3−3 マルビル
Das angesagte auf Genghis Khan spezialisierte Restaurant in Susukino, Sapporo, „Genghis Khan Namara“. Der Geschmack und die saftige Textur des rohen Lammfleisches, die man in diesem Restaurant genießen kann, ist ein erstklassiger Luxus, der auf dem Boden des Nordens herangewachsen ist.
Beim Betreten des Restaurants wird man sofort vom betörenden Aroma des rohen Lammfleisches gefangen genommen. Allein dieser Duft regt definitiv den Appetit an. Hier kann man den Genghis Khan, den König der Zutaten aus Hokkaido, in vollen Zügen genießen.
Das beliebte Gericht „Takashima“, das aus einer Kombination von 5 Fleischsorten besteht, ist ein Hit. Eine luxuriöse Speise, bei der man gleichzeitig rohes Lammfleisch, dicke Scheiben von Lamm, Lammhackfleisch und Lammwurst genießen kann. Man kann sich nicht dem saftigen, weichen und raffinierten Geschmack entziehen.
Das Geheimnis dieses betörenden Aromas des rohen Lammfleisches liegt im frischen Schaffleisch aus Hokkaido. Es zeichnet sich durch wenig Geruch und das Fehlen des spezifischen rauen Geschmacks männlicher Schafe aus. Die hervorragende Harmonie mit der speziellen Soße, auf die der Restaurantbesitzer stolz ist, ist unübertroffen.
Rohes Lammfleisch kann ab einer Portion bestellt werden. Man kann es in luxuriösem Stil in einer Nacht voller Lammfleisch genießen oder es bei verschiedenen Gelegenheiten locker als Bier-Aperitif genießen. Warum nicht einmal dieses Aroma und diesen Geschmack genießen?
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