Japanisches Restaurant • 4-19 Naniwachō, Kita Ward, Osaka, 530-0022, Japan
Das "Izakaya Choka Shigeru" liegt in einer Einkaufspassage in Nakazakicho, und ist bereits seit 18 Jahren ein beliebtes Lokal bei den Einheimischen. Der herzliche Empfang durch den Besitzer und die köstlichen hausgemachten Gerichte sind der Grund für seinen guten Ruf.
Das bescheidene Äußere verbirgt einen hellen und sauberen Innenraum. Mit nur wenigen Plätzen an der Theke und einigen Tischen herrscht hier eine herzliche und familiäre Atmosphäre.
Die Speisekarte besteht hauptsächlich aus klassischen Izakaya-Gerichten, die jedoch sorgfältig zubereitet und von exquisitem Geschmack sind. Die frittierten Spieße, der Ahornsalat und der dicke Tofu erfreuen sich besonderer Beliebtheit. Auch das frische Bier ist erschwinglich, mit den ersten beiden Bieren zu je 100 Yen.
Die Güte des Besitzers ist der Hauptanziehungspunkt für die Stammgäste. Sie betonen seine freundliche und fröhliche Persönlichkeit sowie seine Fähigkeit, freundliche Gespräche zu führen. Schon vor der Öffnung kommen die Besitzer benachbarter Restaurants regelmäßig vorbei, was die herzliche Atmosphäre und den exzellenten Service hier zeigt.
Mit seiner zauberhaften Atmosphäre, den köstlichen Gerichten und der herzlichen Gastfreundschaft ist das Izakaya Choka Shigeru ein echter Geheimtipp in Osaka. Ein Besuch genügt, um sicherlich zum Stammgast zu werden.
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