Sushi Shinke

Ajitokoro Shinya Sushi

Sushi-Restaurant • 13 Shinchichō, Furubira, Furubira District, Hokkaido 046-0112, Japan

4.3(465 reviews)

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Kinderfreundlich

Erleben Sie das exquisite Sushi im Juwel Japans, dem Sushi Shinke

Das Sushi Shinke ist ein traditionsreiches Sushi-Restaurant in Furubira, Hokkaido. Diese beliebte Einrichtung, die in der gesamten Region große Beliebtheit genießt, bietet außergewöhnliche Sushi-Stücke aus frischen Meeresfrüchten, die direkt von Fischern geliefert werden.

Eine Atmosphäre geprägt von der reichen Geschichte des Sushi-Restaurants

Das Sushi Shinke wurde 1933 gegründet, einem Jahr, in dem Furubira für seine Sushi-Kultur berühmt war. Die Außenansicht des Gebäudes hat einen rustikalen Holzcharme, und beim Betreten des Lokals taucht man in eine klassische Atmosphäre ein. Der Raum verfügt über Tatamis, die die Theke umgeben, so dass man das Sushi in einer ruhigen Umgebung genießen kann.

Die Frische der direkt von Fischern gelieferten Meeresprodukte

Der Hauptattraktion des Sushi Shinke liegt in der Frische der verwendeten Zutaten. Die in der nahe gelegenen Shakotan-Halbinsel gefangenen Meeresfrüchte sind von hervorragender Frische. Seeigel, Jakobsmuscheln, Hokki-Muscheln und andere lokale Meeresprodukte werden auf köstliche Weise genossen.

Ein Menü, um außergewöhnliche Sushi-Stücke zu genießen

Wir empfehlen das "Prächtige Nigiri" aus dem Menü. Es handelt sich um ein luxuriöses Sushi-Stück, das aus den besten Fischsorten zubereitet wird. Außergewöhnliche Stücke wie Seeigel, Bernsteinmakrele und Hokki-Sushi bieten einen köstlichen Geschmack. Der vor der Ankunft des Sushis servierte Joghurt ist ebenfalls köstlich.

Zahlreiche Feste und Veranstaltungen

In Furubira finden das ganze Jahr über zahlreiche Feste und Veranstaltungen statt. Beim "O-ratchamatsuri" -Festival im Winter kann man über einen zugefrorenen Fluss spazieren, während man beim "Porotokotan" -Festival im Sommer die Ainu-Kultur erleben kann. Je nach Jahreszeit Ihres Besuchs können Sie sicherlich verschiedene Erfahrungen machen.

Tourismusmodelle je nach verfügbarer Zeit

Wir empfehlen einen Zwischenstopp in der Stadt Shakotan, die etwa 30 Autominuten von Furubira entfernt liegt. Sie verfügt über eine wunderschöne Küstenlinie und bietet viele Attraktionen, wie z.B. einen Spaziergang durch die Stadt oder Entspannung an der wunderschönen "Blue Beach".

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Reviews

5(vor einem Monat)

ユッキ

Es gibt Parkplätze neben dem Geschäft (ca. 3 bis 4 Autos) und auf der Rückseite (ca. 20 Autos). Das „Chikuo Chirashi“ war köstlich und das dazugehörige „Dobinmushi“ war auch sehr lecker. Die Besitzerin war eine lebhafte Person, die frisches Chirashi-Material servierte und sehr aufmerksam auf die Kunden achtete.

5(vor einer Woche)

鉢直人

Fahren Sie auf der Ostseite der Shakotan-Halbinsel von Hokkaido von Otaru über Yoichi zur Stadt Furuhira und bewundern Sie den Candle Rock. Shinke Sushi ist eines der berühmtesten Restaurants, die ich immer besuche. ^ ^ Genießen Sie die frischen Zutaten aus dem Küstenvorland, das reich an saisonalen Fischarten ist, und die ausgefeilten und sorgfältigen Techniken unseres jungen Kochs, der sowohl in der Technik als auch im Geschichtenerzählen erstklassig ist. ^ ^

5(vor 3 Monaten)

テンプク

Das ist Shinya Sushi, ein alteingesessenes Restaurant in Furuhira-cho. Ich war schon dreimal hier und es ist immer lecker. Ich kann es nicht ertragen, auf mein Essen warten zu müssen, während ich gedünsteten Reis in einem Tontopf genieße. Beeilen Sie sich niemals mit dem Essen in einem Sushi-Restaurant. Unter den Handwerkern herrscht eine angespannte Atmosphäre, doch die Kunden sind entspannt und genießen ihre Getränke und Speisen. Shinke Sushi ist genau so ein Restaurant. Bild? schmecken? Es ist köstlich. Die Frische des Fisches ist natürlich wichtig, aber die Zubereitung (Dörrung) ist einfach großartig. Die Beläge sind saftig und voller Geschmack, ohne fischigen oder wässrigen Geruch. Das ist der wahre Wert eines Sushi-Restaurants. Es besteht für mich keine Notwendigkeit, Essigreis zu bewerten. Gedünsteter Dobin-Reis mit einer kräftigen Seetangsuppe sorgt ebenfalls für ein erfrischtes Gefühl im Mund. Für diese Qualität ist der Preis wahrscheinlich günstiger. Seien Sie nicht geizig und dankbar für den Fisch, die Fischer, die ihn gefangen haben, und Shinya Sushi. Ich fahre immer mit dem Auto und kann daher nur tagsüber vorbeikommen, aber wenn ich Zeit und Unterkunft habe, würde ich gerne etwas trinken gehen. Die Vermieterin ist übrigens recht freundlich. Sobald Sie in der Lage sind, zu lachen und zu lachen, auch nachdem Sie vom Personal an der Bar gehänselt wurden, sind Sie endlich an der Startlinie für den Alkoholkonsum.

5(vor einer Woche)

なかたく

Es fühlt sich an wie in einem altmodischen Sushi-Restaurant, die Unterhaltung macht Spaß und der Service ist gut. In einem Sushi-Restaurant gibt es Ramen, also würde ich es beim nächsten Mal gerne probieren.

5(vor 2 Monaten)

yusuke Fukuda

Erster Besuch, da es von einem Verwandten empfohlen wurde. Da gerade keine Seeigelsaison war, bestellte ich Tekkadon. Die perfekte Kombination aus Essigreis und frischem Thunfisch Und die im Tontopf gedünstete Suppe ist köstlich. Dies ist ein Restaurant mit einer guten Persönlichkeit und gutem Service von der Besitzerin. Das nächste Mal gehe ich während der Seeigel-Bowl-Saison hin!

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