Ein Café in der Landschaft von Esashi. Mit der angenehmen Melodie des Jazz, die den Raum füllt, und wenn Sie sich in das gemütliche Sofa sinken lassen, erleben Sie eine außergewöhnliche Atmosphäre, als ob die Zeit stehen geblieben wäre. Das schlichte, aber hochwertige Interieur vermittelt die Leidenschaft und den guten Geschmack des Besitzers.
Dieses ehemalige bekannte Soba-Restaurant hat sich einen Namen mit innovativen Desserts gemacht, die reichlich Buchweizenmehl enthalten. Wenn Sie die Mochis aus Buchweizenmehl mit Anko, Kinako und schwarzer Honig probieren, werden Sie sicherlich von ihrer einfachen und köstlichen Zartheit begeistert sein und unwillkürlich lächeln. Darüber hinaus bietet das Kaffeegelee-Parfait mit Shiratama aus Buchweizenmehl einen wunderbar ausgewogenen, erwachsenen Geschmack.
Auch die Hauptgerichte beim Mittagessen sollten Sie nicht verpassen. Es werden kreative Gerichte angeboten, die asiatische und europäische Elemente integrieren, wie etwa Gapao-Reis, Spaghetti Napolitana und Curry-Udon. Trotz ihrer Einfachheit begeistern sie mit einem verlockenden Duft und einer tiefen Geschmacksvielfalt, die den Esser gefangen nehmen.
Wenn Sie jedes Gericht mit der Leidenschaft des Besitzers genießen und entspannte Café-Zeiten in einer ruhigen Umgebung verbringen, werden Sie mit Sicherheit die Reisemüdigkeit vergessen. Dieses bezaubernde und fesselnde Café ist ein absolutes Muss, wenn Sie Esashi besuchen!
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