Pension Café Kaki Kurikan
かふぇ宿 柿栗館Hotel • Japan, 〒028-1131 Iwate, Kamihei District, Otsuchi, Ōtsuchi, Dai 15 Chiwari−95 地割 274号
Ein Strahl der Hoffnung, der aus der Stadt des Wiederaufbaus entstanden ist
Eine repräsentative Unterkunft für den Nordosten Japans, umgeben von Natur und menschlicher Wärme
Zwölf Jahre nach dem Erdbeben in Ostjapan befindet sich in der Stadt Otsuchi an der Pazifikküste die "Pension Café Kaki Kurikan", in der der Traum der Überlebenden wohnt. Von dieser Unterkunft aus kann man den Wiederaufbauwillen Japans spüren und die beeindruckenden Landschaften genießen, die Japan zu bieten hat.
Ein Gefühl von Weite, das durch das große Panorama von West nach Ost entsteht
Beim Betreten von Kaki Kurikan fällt als erstes der atemberaubende Blick auf die Buchten von Otsuchi und Funakoshi aus den großen Fenstern auf der Westseite auf. In der Ferne sieht man die Präfekturalinsel Kesennuma, und im Süden reihen sich lebendig grüne Berge aneinander. Auch aus östlicher Richtung ist der Pazifik zu sehen, und der Sonnenaufgang ist außergewöhnlich.
Ein Schatz an Zutaten, gesegnet von den Früchten des Meeres und der Berge
Die exquisiten Gerichte mit frischem Fisch, die es nur in Otsuchi gibt, das von Meer umgebene Dorf, sind außergewöhnlich. Andererseits werden die regionalen Zutaten, wie Shiitake-Pilze und "senbei" aus dem Süden von Iwate, einem typischen Produkt der Präfektur, maximal genutzt.
"Pension der Hoffnung", geschaffen von allen
Kaki Kurikan ist eine Unterkunft, die in der Stadt Otsuchi, die durch das Erdbeben und den Tsunami verheerende Schäden erlitten hat, entstanden ist. Dennoch ist sie vom Wunsch der örtlichen Bevölkerung durchdrungen, "die Vitalität der Stadt wiederherzustellen". Hier kann man die von Herzen kommende, handgemachte Atmosphäre spüren.
Der vom Meer gefärbte Sonnenaufgang, eine unvergessliche Aussicht
Man darf den Moment, in dem die Sonne am frühen Morgen über dem östlichen Himmel aufgeht, nicht verpassen. Von der Aussichtsplattform auf der Ostseite, die nachts für die Gäste geöffnet ist, kann man den beeindruckenden Sonnenaufgang über dem Ozean genießen. Warum nicht diesen unersetzlichen Moment erleben, der den Beginn des Tages abschließt?