Im Sonnenschein von Sento-Ike, eine Einladung ins SHIBA CAFE

Eine kleine Oase mit Teichblick

In den Vororten von Tokyo, im Stadtteil Ota-ku Minamisenzoku, neben dem Sento-Ike Park, befindet sich ein kleines Café mit subtiler Präsenz. Das SHIBA CAFE ist ein neuer Ort, der im Frühling 2024 entstanden ist. Der Besitzer scheint sich zu wünschen, in dieser ruhigen Ecke der Stadt einen erholsamen Raum zu schaffen.

Der ruhige Fluss der Zeit

Sobald Sie das Café betreten, werden Sie von einem angenehmen Holzduft und warmer Luft umgeben. Der Geruch von frisch gebrühtem Kaffee hinter der Theke ist beruhigend. Jede Ecke ist mit sorgfältig ausgewählten Produkten gefüllt und vermittelt uns ein Gefühl der Geborgenheit, als wären wir nach Hause gekommen.

In den hausgemachten Geschmack eintauchen

Die Speisekarte ist zwar einfach, bietet aber hausgemachte Sandwiches, Gebäck und einen baskischen Käsekuchen, allesamt vom Besitzer hergestellt. Mit warmen, familiären Aromen, die die Geschmacksrichtungen der Zutaten betonen, zeigt sich die sorgfältige Arbeit des Besitzers in jedem Gericht.

Den Teichblick und die Zeit vergessen

Von den Terrassenplätzen aus können Sie die Aussicht auf den Sento-Ike Teich genießen. Mit der entspannten Szenerie der Stadt und des Teiches vergisst man schnell den Trubel der Stadt. Die Zeit scheint stillzustehen und ruhig zu verstreichen.