in EZO

Ramen-Restaurant • Japan, 〒060-0061 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 1 Jōnishi, 7-chōme−１−５７ 1F

3.8(283 reviews)

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Genießen Sie kreative Ramen im versteckten „in EZO“ in Sapporo

Obwohl es in Sapporo viele Ramen-Restaurants gibt, ist das im zentralen Bezirk gelegene „in EZO“ bekannt für seine einfallsreichen Menüoptionen. Hier können Sie traditionelle und innovative Ramen mit tiefem Geschmackserlebnis genießen.

Der neue Ramen-Stil aus Sapporo

Das Besondere an „in EZO“ ist das kreative Ramen, das mit eigener Technik hergestellt wird. Eines der Aushängeschilder, das Miso-Ramen mit Kartoffelbrühe, erfreut sich aufgrund seiner leichten Cremigkeit, die der Kartoffel zu verdanken ist, großer Beliebtheit. Der preisgekrönte Sardinen-Ramen ist dank der exquisiten Kombination verschiedener Sardinenarten ein Genuss.

Verlockende Toppings, die Lust auf einen Besuch machen

Neben der Sorgfalt, die der Brühe zuteilwird, sind die auffälligen Toppings ein weiteres Highlight. Insbesondere das Chashu, überraschend groß und üppig. Die perfekte Menge und Anordnung von Menma, Frühlingszwiebeln und Nori-Algen heben den Geschmack des Ramen noch mehr hervor.

Ein erstklassiges Restaurant an guter Lage

„in EZO“ ist nur einen kurzen Spaziergang von Susukino und der Odori-Station entfernt und somit ideal für Touristen, die Sapporo besuchen. Wenn Sie die klassischen Ramen mit Miso, Salz und Sojasauce leid sind, sollten Sie hier unbedingt vorbeischauen! Ein großartiges Ramen-Restaurant, das die Tradition ehrt und stets bereit ist, neue Möglichkeiten zu erkunden.

Ramen-Restaurant Japanisches Restaurant Restaurant Lebensmittel Sehenswürdigkeit Einrichtung

Reviews

3(vor einem Monat)

zero ICH

Ich interessierte mich für diesen Laden und ging mit meinem Untergebenen dorthin. Ich bestellte die meistverkauften gemischten Soba-Nudeln, eine Chashu-Reisschüssel und Kartoffel-Paitan-Miso. Zunächst einmal die Char-Siu-Bowl... Das Fleisch ist zart und die Soße köstlich. Als nächstes kam gemischtes Soba. Es scheint, als gäbe es ziemlich viel ... es ist eine Menge, lol Auch gemischtes Soba ist köstlich. Und nach etwa 15 Minuten ist das Potato Pie Tan Miso ... Ich habe noch nie so Ramen gegessen... Die Suppe ist dick mit Kartoffeln... Ja, es ist köstlich. Persönlich bevorzuge ich normale Miso-Ramen. Es war köstlich~

3(vor einem Monat)

Mochida Natsuki

Besucht am 30.03.2024 Ich war Aussteller beim „Spring Hokkaido Delicious Food Festival“ von Seibu Ikebukuro und hatte eine große Portion Sapporo Miso Ramen [Jaga mit heißem Wasser] (1.100 Yen) (+176 Yen). Die Suppe mit aufgelösten Kartoffeln hat eine hohe Viskosität und fühlt sich an wie eine Miso-Version einer Gemüsekartoffelsuppe. Andererseits wird kein Schmalz verwendet und es ist leicht, sodass es für Menschen, die reichhaltige Speisen mögen, möglicherweise etwas unbefriedigend ist. Bei den Nudeln handelte es sich eher um flache, weiche Nudeln als um die üblichen Eiernudeln, aber das sanfte Kochen gefiel mir nicht. Als Belag gab es Schweinebauch, Menma, Frühlingszwiebeln und Seetang, und das Schweinebauch-Chashu war köstlich. Danke, für das Essen.

3(vor einem Monat)

King Hiro

Auf dem Heimweg von der Arbeit bin ich [im EZO-Hauptgeschäft] vorbeigekommen, um zu Abend zu essen 😃 Es befindet sich im 1. Stock des Gebäudes Minami 1 Nishi 7. ・Parken: Es gibt keinen Parkplatz, nutzen Sie daher einen nahegelegenen Münzparkplatz. ・Sitz: Thekensitz ・Zahlungsmethode: Kaufen Sie eine Essenskarte am Ticketautomaten. Mit Quittung Dieses Mal bestellte ich „Tokubo Chuka Soba (Sojasauce) (850 Yen)“ und „Kleiner Reis (150 Yen)“😆 Ich komme auf dem Weg zur und von der Arbeit daran vorbei, hatte aber keine Gelegenheit, dorthin zu gehen, also habe ich es endlich geschafft 😅 Die Sojasauce schmeckt so gut, dass ich es bereue, den Reis unten bestellt zu haben😅 Mit dem Reis hat es so gut geschmeckt, dass ich mir noch eine zweite Portion gewünscht habe 😆 Es war ein zufriedenstellendes Abendessen 😃

4(vor einem Monat)

まつり

Ich hatte das Standard-Abura-Soba. Es war köstlich, mit viel Volumen und nicht zu starkem Geschmack. Ich würde gerne wieder dort essen gehen.

4(vor 9 Monaten)

いとログ山梨を中心としたグルメブログ

in EZO verkauft getrocknete Sardinen-Ramen, die in Sapporo selten sind. Es scheint, dass er zuvor an einem Ramen-Turnier in New York teilgenommen und den Hauptpreis gewonnen hat💡 Es gibt auch andere ungewöhnliche Menüpunkte wie „Miso Jaga Shirathu“, bei dem Abura-Soba-Nudeln und Kartoffeln in einer Suppe aufgelöst werden♪ Nur wenige Gehminuten vom Bahnhof Susukinoya Odori entfernt. Wenn Sie beim Sightseeing genug von Sapporo Miso Ramen haben, ist dies wahrscheinlich eines der Restaurants, die ich empfehle (^^)/ Auf der bitteren Sardinensuppe gibt es jede Menge Toppings. Besonders der Saibling ist groß und attraktiv♪ Andere Lebensmittel sind Menma, gehackte Zwiebeln und sogar „Fu“ und Seetang. Die erste Reise nach Hokkaido in diesem Jahr hat einen guten Start hingelegt 😋 【Suppe】 Die getrocknete Sardinensuppe wurde seit letztem Jahr erneuert. Offenbar enthält es dreimal so viel getrocknete Sardinen wie zuvor. Verwenden Sie mehrere getrocknete Sardinen statt nur einer✋ Die Suppe sieht dick aus und sieht aus wie heißes Wasser. Es hat einen leicht bitteren Geschmack von getrockneten Sardinen. Allerdings hat es einen überraschend süßen Geschmack und eine leichte Salzigkeit, die die Zunge anregt (^^)/ 【Nudeln】 Dicke, lockere Nudeln. Die Wellen sind fest und die Suppe aus heißem Wasser und getrockneten Sardinen wird hochgezogen. Schlürfen Sie die glatte Oberfläche der Nudeln und genießen Sie den Geschmack der Suppe. Ich spüre, wie die Bitterkeit getrockneter Sardinen durch meine Nase strömt. Ich persönlich mag dieses Gefühl sehr ~♪ Für Toppings und Shop-Details Derzeit auf dem Blog [Itolog] veröffentlicht! Suchen Sie nach „Itolog EZO“! ! (*'▽')

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