Das "cafe Yasuragi", gelegen in Hiromi Nishihoncho in der Stadt Fuji, Präfektur Shizuoka, ist ein bezauberndes Café, das, wie der Name schon sagt, seinen Besuchern Momente der Entspannung bietet. Mit hausgemachten Gerichten aus lokalen Zutaten und herzlichem Service hat es viele Stammgäste angezogen.
Der Charme von Yasuragi liegt sicherlich in seinen Gerichten. Das täglich wechselnde Mittagsmenü wird mit frischen lokalen Zutaten zubereitet, wobei jedes Gericht sorgfältig gekocht wird. Es werden täglich Gerichte mit sanften Aromen wie Weißfisch in cremiger Soße und hausgemachter Käsetofu serviert.
Auch beim Kaffee gibt es Engagement. Die Bohnen von Katsura Coffee, einem nahegelegenen Geschäft, werden verwendet, und man kann sich an einem aromatischen Kaffee erfreuen, der durch die eigene Röstung entsteht. Der Detox-Tee, der angeblich entgiftende Wirkungen hat, ist ebenfalls beliebt.
Das Innere hat eine ruhige Atmosphäre mit Weiß und Braun als Hauptfarben. Die Maßnahmen gegen COVID-19, wie die Trennung der Sitze mit Acrylplatten, sind berücksichtigt. Man kann in entspannter Atmosphäre köstliches Essen und Trinken genießen.
Im Inneren des Cafés sind Gullydeckelkarten mit dem Fuji-Berg ausgestellt, die die Verbundenheit zur Region zeigen. Zudem werden elektronische Zahlungen wie d払い akzeptiert, um den Komfort der Gäste zu erhöhen.
"cafe Yasuragi" ist, wie der Name schon andeutet, ein wunderbarer Ort, der seinen Besuchern eine echte innere Ruhe bietet. Gerichte mit lokalen Zutaten, aufmerksamer Service und warme Atmosphäre. Wenn Sie die Stadt Fuji besuchen, sollten Sie unbedingt hier vorbeischauen. Sie werden zweifellos eine wundervolle Zeit erleben, die Ihren Geist und Körper zufriedenstellt.