Ramen-Restaurant • Japan, 〒182-0024 Tokyo, Chofu, Fuda, 1-chōme−43−３ オリエントマンション 105
Der "Sora Mamela Ramen Honpo" in Chofu, Tokyo, ist ein traditioneller Ramen-Laden mit einer über 25-jährigen Geschichte. Er liegt nur 1-2 Gehminuten vom Chofu-Bahnhof an der Keio-Linie entfernt und zieht nicht nur die Einheimischen, sondern auch viele Stammkunden aus der Ferne an.
Die beiden Hauptgerichte dieses Ladens sind das "Miso-Tantan-Ramen" mit Miso und das säuerliche und scharfe "Sūrātang-Ramen".
Die kräftige Fleisch-Miso-Brühe hat eine Geschmacksnote, die von allen geschätzt wird. Die sanften Gewürze und die Fülle an Zutaten kreieren eine exquisite Harmonie.
Die dickflüssige Sojasoßenbrühe, durchdrungen von der Säure des Essigs und der Schärfe des Chilis, ist bei Liebhabern säuerlich-scharfer Aromen beliebt. Sie passt auch perfekt zu dickflüssigen und zarten Nudeln.
Die Beliebtheit der erschwinglichen Preise wird auch durch den kostenlosen Service für normale, große und sehr große Portionen für Studenten erklärt.
Ein traditionelles Lokal, in dem man die Würde der Tradition durch Geschmack, Preis und aufmerksamen Service deutlich spürt. Man versteht, warum es als Seelenessen der Einheimischen so beliebt ist. Es ist definitiv einen Besuch wert, wenn Sie in Chofu sind.
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