Versteckt in einer ruhigen Gasse liegt das leidenschaftlich geführte französische Refugium des Chefs

Ein wenig abseits des Trubels von Ginza befindet sich das renommierte französische Restaurant Kaïrada in einer versteckten Gasse. Dieser Ort ist ein Refugium, das mit Leidenschaft vom französischen Chef Eric Calada geschaffen wurde.

Meisterhaft zubereitet mit Zuneigung, die exquisiten Gerichte des Chefs

Das Erste, was beim Betreten auffällt, ist der geräumige Tresen, an dem man die Zubereitung aus der Nähe beobachten kann. Dies ist eine der größten Attraktionen dieses Restaurants. Der Chef Eric bereitet sorgfältig hochwertige Zutaten zu und bietet Gerichte, die die traditionellen französischen Techniken bestmöglich nutzen.

Er gibt jedem Kunden maßgeschneiderte Ratschläge, sodass auch diejenigen, die zum ersten Mal französische Küche probieren, beruhigt sein können. Besonders beliebt sind die