Fischrestaurant • 371 Shimosanagura, Tateyama, Chiba 294-0048, Japan
Im gemütlichen Restaurant 'Gyoshiryori Tateyama' in Tateyama, das die Atmosphäre der Fischerstadt ausstrahlt, können Sie Gerichte mit saisonalen lokalen Meeresprodukten probieren. Der Geschmack ist, als ob Sie auf einem Fischerboot essen würden.
Die Spezialität sind Gerichte mit frischen Meeresfrüchten direkt aus dem Pazifik vor Ihren Augen. Die Schüssel mit Meeresfrüchten, reichlich gefüllt mit weißem Fisch, rotem Fisch und Jakobsmuscheln, wird Sie sicherlich durch ihre Frische und Großzügigkeit beeindrucken. Knusprig gebratene Garnelen und Tintenfisch sind ebenfalls ausgezeichnet.
Das 'kajime', eine geheimnisvolle schleimige Alge, die in einer reichen Miso-Suppe schwimmt, ist eines der traditionellen Gerichte von Chiba. Die Textur und der Geschmack sind exquisit und sollen auch die Gesundheit fördern. Der Reiz liegt im lokalen Geschmack, der auch das 'kajime' einschließt.
Das geräumige Restaurant verfügt über Fußbäder, die es Ihnen ermöglichen, sich nach dem Essen zu entspannen und Ihren Körper zu wärmen. An den Tischen auf der Terrasse können Sie zusammen mit Ihrem Hund die frische Meeresbrise genießen. Die Nähe zum Fischereihafen von Tateyama und das spürbare Leben der Fischer sind weitere Attraktionen.
Wenn Sie die exquisiten Meeresgerichte mit lokalen Zutaten aus Tateyama genießen möchten, ist dieses Restaurant sehr zu empfehlen.