Italienisches Restaurant • Japan, 〒105-0003 Tokyo, Minato City, Nishishinbashi, 3-chōme−5−1 橋場ビル 1F
In einer Ecke von Toranomon liegt "Toranomon Taneicha". Dieses kleine Restaurant, das sich in kurzer Entfernung von der Kreuzung der Circular Route 2 und der Hibiya-Straße befindet, ist ein verstecktes Juwel, das nur Eingeweihte kennen. Die ruhige Atmosphäre, geschaffen durch schummrige Beleuchtung und punktuelle Scheinwerfer, eignet sich perfekt für Dates oder besondere Abendessen. Mit nur 4 Tresensitzen und 2 Tischen bietet es einen intimen Rahmen, um luxuriöse Zeit zu genießen.
Die Hauptattraktion von Taneicha sind ohne Zweifel die zahlreichen Trüffelgerichte. Im beliebten „Taneicha-Menü“ kann man die saisonalen Delikatessen und Trüffel in vollen Zügen genießen. Von Rührei mit Krabbenfleisch und reichlich Herbsttrüffel bis hin zu schwarzer Trüffel-Panna-Cotta, die Überraschungen und Emotionen reißen nicht ab.
Das Engagement des Küchenchefs spiegelt sich auch in der sorgfältigen Auswahl der Zutaten wider. Ein Vergleich der Hida- und Miyazaki-Pine-Rinder, sowie der auf die Herkunft bedachten Meeresfrüchte, alle darauf vorbereitet, ihren Geschmack bestmöglich zur Geltung zu bringen. Ungewöhnliche Kombinationen wie Manganji Paprika mit Kugelfisch oder Pasta mit Thunfischrohschinken bieten einzigartige Gerichte, die anderswo nicht zu finden sind.
Taneicha, geführt von einem Ehepaar, ist auch für seinen detaillierten Service bekannt. Flexibel bei Nahrungsmittelallergien, Vorlieben und speziellen Anfragen. Das Genießen von Essen und Gesprächen in einem Umfeld, in dem die Zeit langsam vergeht, ist eine der einzigartigen Attraktionen dieses Restaurants.
Toranomon Taneicha ist der ideale Ort für diejenigen, die den Alltag vergessen und eine besondere Zeit erleben möchten. Luxuriöse Trüffelgerichte, eine ruhige Atmosphäre und aufmerksamer Service - alles ist bereit, um eine ultimative kulinarische Erfahrung zu bieten. Ob für Jubiläen, Dates oder ein Essen mit einer besonderen Person, ein Besuch lohnt sich.