Sushi-Restaurant2-chōme-1-1 Asahimachi, Abeno Ward, Osaka, 545-0051, Japan

4.6(45 reviews)
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Osakas verstecktes Juwel: Genießen Sie authentisches Edomae-Sushi bei Sushi Suzuwaka

Das Können des Chefkochs leuchtet in diesem berühmten Sushi-Restaurant im Bezirk Abeno

In einer ruhigen Straße im Bezirk Abeno in Osaka gelegen, ist 'Sushi Suzuwaka' ein verstecktes Juwel, wo man authentisches Edomae-Sushi in einem intimen Raum mit nur 8 Plätzen am Tresen genießen kann. Wir präsentieren eine Auswahl der exquisiten Sushis, die man nur hier kosten kann, wo das Können des in Tokio ausgebildeten Chefkochs hell erstrahlt.

Perfekte Harmonie zwischen frischen Zutaten und der Kunst des Chefkochs

Das Sushi von Suzuwaka harmoniert perfekt zwischen frischen Zutaten und der Kunst des Chefkochs. Hier sind einige Empfehlungen:

  • Außergewöhnlich fettreiche Sardinen
  • Brasse mit Yuzu-Kosho-Aroma
  • Perfekte Balance zwischen Süße und Umami bei Leber von Fischviciera
  • Feine Aromen von Bonito
  • Reichhaltiger und süßer Seeigel

Die exquisiten Gerichte abseits von Sushi sind ebenfalls ein Muss

Nicht nur das Sushi, sondern auch die exquisiten Gerichte abseits davon sind empfehlenswert. Besonders diese Gerichte dürfen nicht fehlen:

  • Kleine Oktopusse mit einer leichten Prise Salz
  • Perfekte Balance von Süße und Säure bei dreischaligem Miesmiso
  • Knusprige Textur bei der Tempura aus kleinen Schalen und Petersilie

Vernünftige Preise sind ebenfalls ein Anziehungspunkt

Trotz der Qualität eines Luxusrestaurants ist ein weiterer Anziehungspunkt von Suzuwaka die überraschend vernünftigen Preise. Ein verstecktes Juwel, das es ermöglicht, authentisches Sushi ohne Reue zu genießen.

Die Persönlichkeit des Chefkochs ist ebenfalls hoch geschätzt

Nicht nur die Technik, sondern auch die freundliche Persönlichkeit des Chefkochs wird gut aufgenommen. Sie können eine entspannte Zeit genießen, während Sie über den Tresen hinweg plaudern.

Reservierungen empfohlen

Aufgrund seiner Beliebtheit, besonders am Wochenende, wird eine Reservierung empfohlen. Öffnet um 17:00 Uhr, aber schließt, wenn die Zutaten ausgegangen sind, daher ist es besser, früh zu kommen.

Warum nicht authentisches Edomae-Sushi in Osaka bei Sushi Suzuwaka genießen? Eine unvergessliche Geschmackserfahrung und Gastfreundschaft erwarten Sie.