Ramen-Restaurant • 1-chōme-16-4 Shintomi, Chuo City, Tokyo 104-0041, Japan
Mendokoro Obisho befindet sich in der Nähe des Shintomicho Bahnhofs in Chuo-ku, Tokio. Auf den ersten Blick ein gewöhnliches Ramen-Restaurant, doch seine Fähigkeiten sind bemerkenswert. In einem atmosphärischen Retro-Innenraum kann man überraschend leckere Ramen und Tsukemen genießen.
Angeboten werden verschiedene Geschmäcker, von Miso, Salz und Sojasoße bis hin zu Tsukemen. Besonders erwähnenswert ist, dass jedes Gericht sorgfältig zu einer Delikatesse vollendet wird. Am beliebtesten ist der “Schweineramen”. Das zarte und aromatische Schweinefleisch passt perfekt zur würzigen und tiefen Suppe.
Die Suppe von Obisho harmoniert wunderbar die Aromen von Tier und Meer. Obwohl sie reichhaltig ist, fühlt sie sich nicht schwer an. Die Nudeln sind genauso beeindruckend, mit einer einzigartigen Textur und einem Geschmack, der die Suppe ergänzt. Selbst Tsukemen-Liebhaber werden überrascht sein.
Ein moderates Maß an Zufriedenheit und ein nicht zu schwerer Geschmack sind der Schlüssel zur Erzeugung von Wiederholern. Es ist oft voll während der Mittagszeit und wird von einer großen Bandbreite an Menschen von lokalen Geschäftsleuten bis zu Touristen unterstützt. Der barzahlungspflichtige Automat und die klassische Theke tragen zu seinem Reiz bei.
Anstelle den neuesten Trends zu folgen, bietet Mendokoro Obisho sichere, mit Liebe servierte Geschmäcker. Ein wenig entfernt von Tokios Getümmel, beeindrucken ihr Engagement, authentische Geschmäcker zu verfolgen. Wenn Sie Ramen mögen, sollten Sie definitiv einmal vorbeischauen. Es wird sicher in Ihre „Favoritenliste“ aufgenommen.