Restaurant • 1-chōme-3-1 Tokiwachō, Mito, Ibaraki 310-0033, Japan
Wie wäre es mit folgender Konfiguration?
Direkt vor dem Kairakuen, einem national anerkannten Landschaftsgarten im Herzen von Mito, bietet das "Mito Mon No Mae" eine offene Umgebung mit Blick auf einen majestätischen japanischen Garten, mit einer sorgfältig gestalteten traditionellen Inneneinrichtung und reizvollen Außenterrassen.
Das Tempura, zubereitet mit Zutaten der Saison, zeichnet sich durch knusprigen Teig und die Harmonie saftiger Zutaten aus. Beim Probieren kann man die Geschicklichkeit des Handwerkers erkennen. Zudem passt es hervorragend zu Soba- oder Udon-Nudeln.
Hinter dem Restaurant befindet sich ein Souvenirladen mit Köstlichkeiten aus Ibaraki wie eingelegte Pflaumen und lokalem Sake. Den Erwerb dieser Köstlichkeiten für einen Spaziergang im Kairakuen zu nutzen, ist eine ausgezeichnete Möglichkeit.
Die üppigen Gärten, die von den großen Fenstern im Süden zu sehen sind, verstärken den Geschmack der Gerichte. Diese großzügige Umgebung und die ruhige Atmosphäre bieten das beste Erlebnis, um erstklassige Aromen zu genießen.
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