Im Stadtteil Funakoshi von Oga, Akita, gelegen, ist "Sugi Sushi" ein verstecktes Sushi-Restaurant, das von den Einheimischen geliebt wird. Es ist ein wahres Paradies für Feinschmecker, in dem man exzellente Sushi aus frischen Meeresfrüchten und dem handwerklichen Können des Chefs genießen kann.
Was viele Kunden hier loben, ist der Shimesaba. Das perfekte Salzgleichgewicht und der Geschmack der Makrele harmonieren wunderbar und schaffen ein Gericht, das den Namen "hervorragend" wahrhaft verdient. Viele Kommentare betonen, dass "besonders der Shimesaba zu köstlich ist" - das Geheimnis der vielen Stammkunden.
Die sorgfältige Arbeit, die jedem Sushi-Zutat gewidmet wird, spiegelt wahrhaftig das handwerkliche Können des Chefs wider. Die handgemachten Sushi umhüllen warm das Herz der Esser. Zusammen mit den frischen Meeresfrüchten entsteht ein exquisiter Geschmack.
Der Innenraum ist geräumig, mit Thekenplätzen und erhöhten Tatami. In diesem entspannten Raum einen japanischen Sake zu genießen, der perfekt zu Sushi passt, wird ebenfalls sehr empfohlen. Es wird gesagt, dass es sogar exklusiven Sake des Restaurants gibt.
Die Atmosphäre eignet sich sowohl für geschäftliche Treffen als auch private Versammlungen. Große Bankette können ebenfalls abgehalten werden, wobei ein Bankett mit Sake und Sushi beliebt ist.
"Sugi Sushi" ist ein verstecktes Juwel in Akita, das durch seine frischen Meeresfrüchte und das handwerkliche Können des Chefs glänzt. Die Gründe, warum es von den Einheimischen ständig geliebt wird, werden offensichtlich, sobald man es besucht hat. Wenn Sie Akita besuchen, warum nicht einen Blick darauf werfen? Es wird sicherlich eine unvergessliche Geschmackserinnerung.