Restaurant • Japan, 〒060-0063 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 3 Jōnishi, 1-chōme−2−1 チトセビル 1F
Diese Austernbar mit einer ruhigen Atmosphäre im Herzen von Sapporo ist ein versteckter Ort, an dem Sie die frischen Meeresfrüchte aus Hokkaido in vollen Zügen genießen können. Hier finden Sie exquisite Gerichte, die den ganzen Geschmack der Austern kondensieren.
Wenn Sie das Menü betrachten, werden Sie feststellen, dass eine Vielzahl von Austern aus verschiedenen Regionen vorhanden ist. Von Saroma, Miyagi, Shinaï und Kunbunomori ermöglicht Ihnen die Auswahl an Austern, die Eigenschaften jeder einzelnen voll auszukosten, was sie zu einem Traum für Austernliebhaber macht. Das Vergleichen der Austern aus jeder Region ist eine Zeit der Glückseligkeit, in der Sie den Charme der Austern in vollem Umfang genießen können.
Auch Bierliebhaber werden von der vielfältigen Bierauswahl begeistert sein. Von beliebten Craft-Bieren bis hin zu exklusiven Importbieren können Sie die harmonische Verbindung verschiedener Bierstile mit den Austern genießen. Die höchste Kombination aus dem frischen Geschmack der Austern und der Spritzigkeit des Biers wird Sie die Zeit vergessen lassen.
Natürlich dürfen auch die Fleischgerichte nicht außer Acht gelassen werden. Die festen Fleischstücke, die vor Ihnen ausgestellt sind, wecken Ihren Appetit. Ein Gericht mit dem Geschmack und Aroma gereifter Fleischstücke, die perfekt mit dem Bier harmonieren.
In einer ruhigen und raffinierten Umgebung möchten Sie das Beste der Hokkaido-Küche genießen. Diese Austernbar erfüllt diesen Wunsch. Ein Ort voller Charme, wie ein Rückzugsort, an dem Sie die Köstlichkeiten in Ihrem eigenen Tempo genießen können.
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