麺屋いちびり

Noodle Ichibiri

Ramen-Restaurant • Japan, 〒634-0063 Nara, Kashihara, Kumechō, ５９３小柳ビル 1F

4(564 reviews)

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Der Duft von Sojasauce lädt zu einem nostalgischen Spaziergang ein

Die nostalgische Atmosphäre der Stadtviertel

Wenn man die Stadtviertel-Landschaft des Kashihara-Schreins verlässt, fällt sofort ein altes Gebäude in einer kleinen Gasse auf. Hinter diesem feuchten Ambiente verbirgt sich ein Ramen-Laden mit tiefem Geschmack, der sich dem Äußeren nicht vorstellen lässt.

Aufwändig hergestellte Sojasauce-Basis-Suppe

Beim Betreten des Ladens hallt der Duft von alten Straßengerichten im Herzen wider. Der Duft der aufwändig hergestellten Sojasauce-Basis-Suppe kitzelt in der Nase. Ein Schluck enthüllt einen tiefen Geschmack, der durch jahrelange Erfahrung entstanden ist.

Von Nostalgie und Behaglichkeit umhüllt

Die Nudeln zeichnen sich durch eine zähe, aber feste Textur aus. Jeder Bissen, begleitet von der Suppe, umhüllt Sie mit Nostalgie und Behaglichkeit. Der einfache, aber dennoch kräftige Geschmack und das Aroma schaffen ein süchtig machendes Geschmackserlebnis.

Die empfohlene Kombination: Ramen und Tsukemen

Sowohl Ramen als auch Tsukemen sind attraktiv, aber wenn Sie den Geschmack voll und ganz genießen möchten, wird die Kombination von Ramen und Tsukemen empfohlen. Genießen Sie nach dem Genuss des raffinierten Geschmacks des Ramen als nächstes eine reichhaltige und sprudelnde Schüssel Tsukemen, um den tiefen Geschmack der Sojasauce-Basis-Suppe des Ladens voll auszukosten.

Warum also nicht gleichzeitig die Nostalgie und die frische Überraschung dieses wunderbaren Gerichts genießen?

Ramen-Restaurant Japanisches Restaurant Restaurant Lebensmittel Sehenswürdigkeit Einrichtung

Reviews

3(vor 3 Monaten)

事務クレーマー

Besucht im Februar 2017. Im Inneren des Ladens befindet sich eine L-förmige Theke, für die Essenskarten erforderlich sind. Ich bestellte eine große Schüssel Tsukemen. Die Nudeln sind etwas flach, mit einem leicht sichtbaren schwarzen Kornmuster und glatt mit Weizengeschmack. Ich hatte das Gefühl, dass die Suppe für Tsukemen etwas dünn war. Es gibt auch geteilte Suppe, aber man kann sie trinken, ohne sie zu teilen (obwohl das meine Vorliebe ist). Char Siu und Menma schwammen in der Suppe, und der Char Siu war reich an Öl und köstlich. Ich weiß nichts über die gastronomische Situation in der Gegend, aber ich hatte das Gefühl, dass der Preis von 1.000 Yen für eine große Portion etwas zu hoch war, obwohl es in der Nähe des Bahnhofs lag.

3(vor einem Monat)

meda chan

Ich bestellte Ramen und Tsukemen. Ich persönlich bevorzuge Ramen. Die Tsukemen-Suppe ist nicht so scharf, was mir nicht gefällt.

5(vor 4 Monaten)

炬燵猫

Ich war zum ersten Mal seit einiger Zeit wieder bei Menya Ichibiri. Ich habe Ramen, Tsukemen und Mazesoba gegessen, also habe ich beiläufig Twitter geöffnet und gesehen, dass sie Miso-Ramen anbieten, die nur im Winter erhältlich sind, also habe ich es sofort probiert. Es ist weniger als 2 Gehminuten vom Westausgang von Kashihara Jingu-mae entfernt. Ich entschied mich für scharfes Miso-Ramen und mit Eiern gekochten Reis aus dem Ticketautomaten. Ich bin dankbar, dass die Speisekarte mit Chashu-Reisschüsseln gewachsen ist. Das scharfe Miso-Tsukemen von Shinwa, das vor ein paar Monaten geschlossen wurde, war köstlich, hatte aber einen anderen Geschmack als das scharfe Miso von Shinwa.

3(in der letzten Woche)

ボニファティウス8世（xStqr_）

Es war ein Sonntagnachmittag und vor mir standen etwa zwei Gruppen in der Schlange, aber ich betrat den Laden nach etwa 10 Minuten. Ich hatte vorher normale Ramen bestellt, also bestellte ich Tsukemen. Die Tsukemen-Suppe hatte einen schwachen Geschmack und die Nudeln waren durchschnittlich, daher wurde das Essen als mittelmäßig bewertet. Mir gefiel das Chashu. Allerdings denke ich, dass der Service des Personals gut ist und die Atmosphäre angenehm ist. Es ist gut, einen Aschenbecher vor dem Laden zu haben.

4(vor 7 Monaten)

えつご

Leicht und leicht mit einer leichten Dip-Sauce. Garniert mit Yuzu- und Mitsubablättern. Ich persönlich mag dieses Topping und empfehle es🫶 Auch die Krausnudeln waren saftig und lecker ☺️

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