Japanisches Restaurant • 6-17 Kurosakichō, Kita Ward, Osaka, 530-0023, Japan
Um die Leser mit den Reizen der lokalen Gegend durch einen Reiseartikel anzuziehen, wird im Allgemeinen die folgende Struktur empfohlen:
Ein kleines japanisches Restaurant steht in einer Seitenstraße. Die Fassade ist unscheinbar, aber sobald man die Tür öffnet, spürt man den Duft der Showa-Ära in der Luft. Hier in Kurosaki findet man den Stand "Shou", wo die traditionelle Atmosphäre von Osaka noch spürbar ist.
Trotz des männlichen Charmes des Besitzers ist jedes Gericht mit großer Sorgfalt zubereitet. Auch wenn die traditionellen Gerichte von Kyushu die Hauptrolle auf der Speisekarte spielen, überzeugt der Hauch von Osaka durch die herausragende Würzung. Die knusprigen Hühnerflügel in Honig-Senf-Sauce sind ausgezeichnet.
Am Ende des Tresens sieht man das lebhafte Treiben in der Küche. Während die vom Besitzer sorgfältig zubereiteten Gerichte allmählich die Zustimmung der Gäste finden, entspannen sich nach und nach ihre Gesichter. In dieser ruhigen Atmosphäre kann man den nostalgischen Geschmack der Izakayas genießen.
Stand „Shou“ Adresse: 6-17 Kurosaki-cho, Kita-ku, Osaka, Präfektur Osaka Öffnungszeiten: 17:00-23:00 Uhr (montags geschlossen) Zugang: 10 Gehminuten vom Bahnhof Temma
Besuchen Sie also diesen renommierten Stand in Kurosaki, um die Aromen von Kyushu in einer traditionellen, von der Modernität von Osaka geprägten Umgebung zu entdecken.
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