Ramen-Restaurant • 1-chōme-9-7 Kyōmachi, Kawasaki Ward, Kawasaki, Kanagawa 210-0848, Japan
Dieses städtische chinesische Restaurant in einer Seitenstraße der Wohngegend von Kawasaki. Die retroartige Holzkonstruktion des Gebäudes strahlt eine Atmosphäre aus, die von einer langen Geschichte zeugt. Wenn Sie das Innere betreten, erwartet Sie ein ruhiger Raum, typisch für ein städtisches chinesisches Restaurant vergangener Zeiten.
Das Menü ist einfach, aber es bietet klassische chinesische Nudelsuppen, Reisschüsseln und A-la-carte-Gerichte sowie alle üblichen Favoriten. Die Nudelsuppe auf Basis von Hühnerbrühe und Sojasauce bietet eine perfekte Harmonie aus festen Nudeln und reichlich Gemüsebeilage. Lassen Sie sich vom Aroma der Suppe verzaubern.
Leicht angebratene hausgemachte Gyoza entfalten bei jedem Bissen das volle Aroma von Knoblauch. Es wird empfohlen, sie mit etwas hausgemachtem Chiliöl zu genießen. Neben anderen A-la-carte-Gerichten sollten Sie unbedingt die Gerichte mit Paprika und Fleisch probieren, die mit viel Liebe zubereitet wurden.
Abends ist es ein belebter Izakaya-Stil, in dem die Einheimischen zusammenkommen. Das kräftige Aroma der Speisen passt hervorragend zum Bier und zu alkoholischen Getränken. Probieren Sie einen Löffel gebratenen Reis, bevor Sie die Sojasuppennudeln genießen. Das ist zweifellos die beste Art, den regionalen Geschmack zu genießen. Ein Getränk nach dem Essen ist unvermeidlich.
So liegt der Charme des städtischen chinesischen Restaurants vergangener Zeiten in den klassischen Aromen und der handgemachten Qualität. Dieses Restaurant ist nicht nur für Einheimische, sondern auch für alle, die gerne ein gutes alkoholisches Getränk genießen, zu empfehlen.
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