Hotel • 3-chōme-4-39 Mikunichō Minamihonmachi, Sakai, Fukui 913-0045, Japan
Mikuni-Minat in der Stadt Sakai, Präfektur Fukui, blühte einst durch den Handel mit Kitamae-Schiffen auf. Hier befindet sich das versteckte Hotel „Auberge Homachi Mikuni-Minat“, in dem Geschichte und Moderne wunderbar harmonieren. Dieses verteilte Hotel, bestehend aus neun renovierten Zimmern traditioneller japanischer Machiya-Häuser und einem Gourmet-Restaurant, lädt die Besucher in einen nostalgischen und zugleich neuen Raum ein.
Die renovierten Zimmer der Machiya-Häuser bewahren den Charme der alten Gebäude und sind gleichzeitig mit modernen Annehmlichkeiten ausgestattet. Von traditionellen Elementen wie Balken und Wandmalereien bis hin zu modernen Geräten und Annehmlichkeiten bietet der Raum eine exquisite Harmonie von japanischem und westlichem Stil. Man kann auch die lokale Kultur durch Details wie das Badezimmer aus blauem Shakudani-Stein aus Fukui erleben.
Im Restaurant „Tateru Yoshino Mikuni-Minat“ kann man farbenfrohe französische Küche genießen, die aus sorgfältig ausgewählten lokalen Zutaten zubereitet wird. Gerichte, die den Reichtum von Fukuis Zutaten wie Wakasa-Rindfleisch und Guji voll zur Geltung bringen, sind Kunstwerke, die sowohl die Augen als auch den Gaumen erfreuen. Auch das Frühstück ist gepackt mit ausgewählten lokalen Zutaten.
Der herzliche Service des Personals wird von vielen Gästen hoch geschätzt. Der beim Check-in angebotene japanische Sake als Begrüßungsgetränk und die freundliche, aber aufmerksame Betreuung machen den Aufenthalt noch spezieller.
Nicht nur die Unterkunft, sondern auch der Spaziergang durch die charmanten Straßen von Mikuni-Minat ist eine große Attraktion. Von Gebäuden, die das Erbe der Kitamae-Schiffe bewahren, bis hin zu den Landschaften des Kuzuryu-Flusses und der Mikuni-Mole kann man eine entspannte Zeit fernab vom Alltag genießen, während man den Blick auf das Japanische Meer schweifen lässt.
„Auberge Homachi Mikuni-Minat“ ist nicht nur eine Unterkunft. Es ist ein Ort, der ein besonderes Erlebnis bietet, bei dem Geschichte, Kultur, Gourmetküche und herzliche Gastfreundschaft verschmelzen. Für Jubiläen oder besondere Reisen, warum nicht einen Besuch in Erwägung ziehen?