Sushi-Restaurant • Japan, 〒320-0821 Tochigi, Utsunomiya, Ichijō, 1-chōme−3−20 メゾン一条
In einer ruhigen Ecke von Utsunomiya befindet sich ein Restaurant, das unter Sushi-Liebhabern heimlich Gesprächsthema ist. "Saisonale Köstlichkeiten Kazari Sushi Ayane" bietet Sushi, das die saisonale Fülle und das Handwerk des Sushi-Meisters kombiniert – wahre Kunstwerke.
Die von einem Meister aus Hanazuki zubereiteten Nigiris sind nicht nur schön anzusehen, sondern auch von außergewöhnlichem Geschmack. Besonders hervorzuheben ist:
Das kreative Menü ist ein weiteres Highlight. Garnelen mit Kaviar und seltene Muscheln wie die Jakobsmuschel sind einige der Köstlichkeiten. Die Abrundung wie das Miniduo-Donburi sorgt dafür, dass es bis zum Schluss spannend bleibt.
Nicht nur das Sushi, auch die Beilagen sind erstklassig. Besonders das Chawanmushi mit Shiitake-Pilzen wird hoch geschätzt. Das Set mit Salat, Suppe und Dessert bietet ebenfalls ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Mit Thekenplätzen, Tischen und privaten Räumen ist für unterschiedliche Anlässe gesorgt. Die Unterhaltung mit dem Gastgeber und der Gastgeberin macht die Zeit dort noch spezieller.
"Saisonale Köstlichkeiten Kazari Sushi Ayane" ist ein verstecktes Juwel, das die beste Sushi-Erfahrung in Utsunomiya bietet. Die kreativen Gerichte und der aufmerksame Service schaffen unvergessliche Erinnerungen. Es ist auch für ein besonderes Abendessen ideal und ein Muss für Sushi-Kenner, die Utsunomiya besuchen.