Attraktivität des beliebten Udon-Restaurants in Kagawa, "Self Udon Kodawari Hachibuse"

Wertschätzung des lokalen Geschmacks mit hausgemachten Nudeln

Die Präfektur Kagawa hat viele berühmte Sanuki-Udon-Restaurants, und eines der von den Einheimischen geliebten ist das "Self Udon Kodawari Hachibuse". Dieses Restaurant legt Wert auf die Verwendung von hausgemachten Nudeln, die nach traditionellen Methoden und mit lokalem Weizen hergestellt werden. Die sorgfältig gekneteten Nudeln haben eine zähe Textur und ein raffiniertes Weizenaroma.

Raffinierter Geschmack durch sorgfältige Brühe

Der Genuss von Udon hängt von der Brühe ab. Bei Kodawari Hachibuse wird eine klare Brühe mit Bonito und Algen sorgfältig zubereitet, was einen raffinierten und aromatischen Geschmack ergibt. In Kombination mit den Nudeln ergibt sich ein perfektes Gleichgewicht, das bis zum letzten Bissen genossen werden kann.

Authentische Sanuki-Udon zu vernünftigen Preisen

Trotz seiner großen Beliebtheit ist das Udon von Kodawari Hachibuse durchaus erschwinglich. Es wird in normalen Portionen ab 380 Yen serviert, und selbst wenn Tempura oder geräucherter Kisu hinzugefügt wird, können Sie es für weniger als 1000 Yen genießen. Es ist wirklich zufriedenstellend, zu diesem Preis authentische Sanuki-Udon genießen zu können.

Kurze Pause - Achten Sie auf die Pflege der Regale im Ladeninneren

Sie können authentische Aromen in einem eleganten Ambiente genießen, aber wie in den Bewertungen erwähnt, achten Sie bitte auf den Staub auf den Regalen im Lieferbereich. Abgesehen davon ist es zweifellos ein beliebtes Restaurant.