Eine Tasse Glück in einem versteckten Winkel von Toranomon: Ramen Kumo / Schenke Kumo

Ein verfeinerter Raum, der die japanische Seele widerspiegelt

Nur einen Schritt entfernt vom Trubel von Toranomon erstreckt sich eine ruhige Atmosphäre. Ramen Kumo / Schenke Kumo ist eine wahre städtische Oase mit zwei Gesichtern: ein Ramen-Restaurant tagsüber und eine Izakaya in der Nacht. Eine elegante Inneneinrichtung und warme Beleuchtung befreien Sie vom hektischen Alltag.

Gesicht am Tag: Exquisite Ramen mit Bonito-Duft

Spezialramen mit feiner Geschmacksnote

Das Hauptgericht, der "Spezial-Ramen", zeichnet sich durch einen tiefen Umami-Geschmack des Bonitobrühe aus. Die feinen, bissfesten Nudeln harmonieren hervorragend mit der aromatischen Suppe. Shiso und Ume-Paste schmücken das Gericht und bieten innovative Ramen, die japanische Elemente gekonnt integrieren.

Den Geschmack mit Gewürzen wechseln

Gewürze wie geriebener Daikon und Sansho, bekannt aus der japanischen Küche, verleihen dem Ramen neuen Reiz. Durch ihre Kombination können Sie in einer einzigen Tasse mehrere Geschmackswechsel erleben.

Das Gesicht am Abend: Modernes japanisches Izakaya

Umfangreiche Getränkekarte

Nachts verwandelt sich der Ort in eine raffinierte Izakaya. Das umfangreiche Getränkemenü, das seltene Tee-Cocktails einschließt, bietet andere Anreize als das Tages-Ramen.

Zum Abschluss: Ramen

Zum Abschluss empfehlen wir natürlich den Ramen. Eine Tasse in einer anderen Atmosphäre als am Tag bietet ein besonderes Erlebnis.

Gastfreundschaft und der Wille zur Verbesserung

Der Service des Personals kann noch verbessert werden, aber sie hören auf die Meinungen der Kunden und bemühen sich, täglich besser zu werden. Diese Aufrichtigkeit könnte der Schlüssel zum langfristigen Erfolg des Ladens sein.

Fazit: Ein städtisches Versteck, das japanische Aromen modern interpretiert

Ramen Kumo / Schenke Kumo kombiniert traditionelle japanische Elemente mit einer modernen Note und ist ein neues Modell eines Ramen-Restaurants und Izakaya. Jede Facette, ob Tag oder Nacht, zieht die Besucher an. Wenn Sie neue Geschmäcker und entspannende Momente in der Toranomon-Gegend suchen, schauen Sie doch einmal vorbei.