Café • 2164-3 Shimokouchō, Hamada, Shimane 697-0006, Japan
Mitten in dem kleinen Stadtviertel von Hamada in der Präfektur Shimane befindet sich ein verstecktes Café namens "Café der Reichtümer von Meer und Wald". Dieses Café ist von einer ruhigen Atmosphäre umgeben und beliebt für seine Gerichte und Desserts mit lokalen Zutaten.
Dieses Café bietet unverzichtbare Parfaits mit saisonalen Früchten. Diese Parfaits, reichlich garniert mit Erdbeeren, Feigen, Muscat-Trauben und anderen saisonalen Früchten, fesseln die Besucher mit ihrer prächtigen Farbgebung und betörenden Aromen. Trotz ihrer Fülle sind die Parfaits zu einem erschwinglichen Preis erhältlich.
Die Café-Karte umfasst auch Salate, Pasta, sowie Hauptgerichte wie Curry, zubereitet mit frischem Gemüse von lokalen Bauernhöfen. Insbesondere das Curry besticht durch das Gleichgewicht zwischen dem Duft der Gewürze und der Zartheit der Aromen.
Im Inneren fällt die warme Holzdekoration und die großzügigen Sofaplätze auf. Doch der wahre Charme liegt draußen auf der Terrasse. Von hier aus kann man den Blick auf das Meer und die Berge genießen und dabei sein Essen in vollkommener Harmonie mit der Natur genießen.
In diesem Café mit Meerblick kann man die Gaben der Natur in Shimane in vollen Zügen genießen. Ein wertvoller Ort, an dem Einheimische und Touristen eine willkommene Pause einlegen können.
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