Japanisches Restaurant • 1295-2 Arimachō, Kita Ward, Kobe, Hyogo 651-1401, Japan
Eine von den Einheimischen geliebte versteckte Bar befindet sich in einer etwas abgelegenen Gasse im Zentrum der Arima-Onsen. Ihr Name lautet '居酒屋 双六庵 お手頃'. Trotz der ruhigen Erscheinung ist das Innere des Ladens voller Leben.
Beim Betreten entfaltet sich ein eleganter, aber kompakter Innenraum. Das Personal begrüßt Sie herzlich mit fröhlichen Grüßen. Auf der Speisekarte finden Sie zahlreiche Gerichte der kreativen japanischen Küche.
Jedes Gericht ist schön anzusehen und lecker zu genießen. Zum Beispiel haben die Sûgoroku-Nudeln einen leichten Geschmack, aber die Zutaten verbreiten sich im Mund. Es gibt auch Spezialitäten, bei denen die Qualität der Zutaten herausragend ist, wie der getrocknete Süßbarsch und die Riesengarnelen in Teig. Schließlich sorgt das zarte Wagyu-Rindersteak-Sandwich für bewundernde Ausrufe. Das Niveau des hier verwendeten Wagyu-Rindfleisches ist außergewöhnlich.
Auch die lebhafte Atmosphäre einer typischen Bar ist reizvoll. Das Personal spricht gerne Gäste mit Kindern an und vergisst auch beim Servieren kleine Aufmerksamkeiten nicht. Sie werden angenehm überrascht sein von unerwarteten Gesten wie dem kostenlosen Service von Desserts und Süßigkeiten als Geschenk. Sie werden sich herzlich beruhigt fühlen.
Wenn Sie in den Arima-Onsen übernachten, warum machen Sie nicht hier einen Zwischenstopp? Die großartige Küche und die herzliche Gastfreundschaft werden Ihnen helfen, sich zu erholen und die Reisemüdigkeit zu vergessen. Eine rechtzeitige Reservierung ist empfehlenswert, aber wenn am selben Tag noch Plätze frei sind, werden Sie herzlich empfangen.
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