Ramen-Restaurant • 1-chōme-12-1 Tsukushigaoka, Kashiwa, Chiba 277-0072, Japan
Wie wäre es mit dieser Struktur?
Kashiwa, in der intensiven Ramen-Zone der Präfektur Chiba, beherbergt das beliebte chinesische Sichuan-Ramen-Restaurant "Chuka Ei (Hana-Busa)", nur 2 Gehminuten vom westlichen Ausgang des Shin-Kashiwa-Bahnhofs der Tobu Urban Park Line entfernt. Trotz des kleinen Ladens mit nur 6 Sitzplätzen an der Theke ist es so beliebt, dass sich bereits vor der Eröffnung Schlangen bilden.
Wir empfehlen das Set aus Sichuan-Ramen und Zosui. Die Schärfe kann im authentischen Sichuan-Stil bis zu 20 Mal angepasst werden. Die Schärfe, die die Zunge anregt, das Aroma des Sesamöls und der köstliche Geschmack des Hackfleisches sind unwiderstehlich. Auch die Festigkeit der Nudeln ist hervorragend.
Nachdem Sie das Sichuan-Ramen genossen haben, fügen Sie Reis und ein rohes Ei zum Set hinzu, um Zosui zuzubereiten. Das reiche Eigelb vermischt sich und verleiht der Suppe eine neue Schicht köstlichen Geschmacks. Dieser zusätzliche Touch kreiert einen raffinierten Geschmack.
Das raffinierte Innere in Betontönen ist sauber und der aufmerksame Service des kräftigen Besitzers ist sehr beeindruckend. Wir empfehlen Ihnen, sich in diesem raffinierten und exquisiten Raum in die köstliche authentische Sichuan-Ramensuppe zu verlieben.
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