Yoshino Kuzusakura ist ein Süßwarengeschäft mit langer Geschichte in der Stadt Nara. Hier können Sie traditionelle Yoshino-Kuzu-Gerichte wie Kirikashi und Kuzumochi genießen. Die Menüs werden nicht sofort serviert, sondern sorgfältig nach Bestellung zubereitet, daher bitten wir um Verständnis, dass es etwas dauern wird. Im Laden gibt es Tatamiräume, und es ist bei vielen Touristen beliebt, da Sie eine elegante Zeit im Garten verbringen können.

Ein Süßwarengeschäft in einem Stadthaus, in dem die traditionelle Handwerkskunst lebendig ist

In Nara gibt es viele Stadthäuser und Tempel und Schreine, die die einzigartige Atmosphäre der alten Hauptstadt bewahren, und eines davon ist Yoshino Kuzusakura. Wenn Sie unter einer Wand hindurchgehen, finden Sie ein japanisches Süßwarengeschäft wie Kirikashi und Kuzumochi. Der Besitzer legt Wert auf die Erhaltung und Weitergabe der Yoshino-Kuzu-Tradition und legt Wert auf die sorgfältige Herstellungsmethode.

Der unverwechselbare Geschmack und der wertvolle Geschmack des Kirikashi

Eine Besonderheit ist, dass das Schneefarbene Kirikashi nach Bestellung hergestellt wird. Die Wertschätzung der japanischen Tradition manifestiert sich darin, dass man die Geschicklichkeit des Handwerkers aus nächster Nähe sehen kann. Der frische Kirikashi erscheint in eiskaltem Wasser in transparenter Form und wird mit Kuromitsu serviert. Die fluffige Textur und die elegante Süße sind hervorragend. Kuzu-Mochi in Bissgröße ist auch beliebt.

Probieren Sie die Atmosphäre in einem 150 Jahre alten Stadthaus

Das Gebäude von Yoshino Kuzusakura ist eine Renovierung eines 150 Jahre alten Stadthauses. Wenn Sie Ihre Schuhe ausziehen und in den Tatamiraum eintreten, werden Sie die traditionelle Atmosphäre spüren. Vom hinteren Tatamiraum aus können Sie den Garten sehen und in Nara eine entspannte Zeit verbringen. Es wird empfohlen, während einer Sightseeing-Pause anzuhalten.