Essen zum Mitnehmen • 4520-2 Yoshiumichōmyō, Imabari, Ehime 794-2114, Japan
Die Yashi-umi Ikiiki Court Cafeteria befindet sich in einem kleinen Fischerdorf vor dem Seto-Binnenmeer im Südwesten Japans. Diese Region ist ein ruhiger Ort, an dem die wilde Natur des Pazifiks auf die tobenden Wellen trifft und ein reiches, unberührtes Naturschauspiel bietet. Vom Café aus hat man einen weiten Blick auf den Ozean und spürt die Meeresbrise im Gesicht.
Die meisten der in dieser Cafeteria angebotenen Meeresfrüchtegerichte bestehen aus frisch gefischten Fischen und Meeresfrüchten, die am selben Morgen im nahegelegenen Hafen gelandet wurden. Neben saisonalen Meeresfrüchten können auch Luxusprodukte wie abalone und Langusten genossen werden. Der große Reiz besteht darin, Gerichte aus ausgewählten, frischen Zutaten zu genießen, die vom Besitzer, der den Geist eines Fischers hat, einfach zubereitet wurden.
Auch der Holzkohlegrill darf nicht übersehen werden. In der Cafeteria und in der Außengrillecke können Sie die luxuriöse Erfahrung machen, Fisch, Fleisch und Gemüse direkt über dem Feuer zu grillen. Warum nicht ein frisch gegrilltes Gericht genießen, während Sie die Meeresbrise des Fischerdorfes spüren?
In dieser Cafeteria könnte es zu kleinen Zwischenfällen kommen. Trotz der herzlichen Gastfreundschaft könnte das naive Verhalten des Personals Sie verunsichern. Dennoch sind diese kleinen und interessanten Erfahrungen Teil des Charmes dieser Cafeteria.
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