Café • 231-1 Tomiei, Assabu, Hiyama District, Hokkaido 043-1118, Japan
Die Stadt Atsuma im Bezirk Hiyama, Hokkaido, ist von sanften Landschaften umgeben. Dort befindet sich das Musubi, ein Café, das aus einem offen gestalteten Bauernhaus renoviert wurde. Durch große Fenster können Sie einen Panoramablick auf die ländlichen Landschaften genießen und in eine friedliche Atmosphäre eintauchen. Im Café sind Romane aufgereiht, die eine entspannte Umgebung zum Verweilen bieten.
Die Spezialität des Musubi sind handgemachte Onigiri mit lokalen Zutaten. Zusätzlich zu klassischen Sorten wie Lachs und Mentaiko können Sie auch Onigiri mit saisonalen Zutaten genießen. Das Set mit Onigiri, Beilagen, Kenchin-Suppe, Omelett und eingelegtem Gemüse wird für seinen sanften Geschmack gelobt.
Auch hausgemachte fermentierte Getränke sind beliebt. Der Reiz liegt im erfrischenden Duft von Zitrusfrüchten und Kräutern sowie in ihrem frischen und leichten Geschmack. Diese sanften Getränke ermöglichen es Ihnen, Körper und Seele aufzufrischen.
Der großzügige Innenraum des Cafés vermittelt ein Gefühl von Weite und hat Anerkennung für hausgemachte Gerichte ohne chemische Zusatzstoffe gefunden. In einer eleganten Umgebung, in der sich auch Familien mit Kindern wohl fühlen, können Sie luxuriöse und entspannende Momente genießen.
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