Sushi Onodera Ginza Oto Honten

Sushi Ginza Onodera Otouto Honten

Sushi-Restaurant • Japan, 〒158-0094 Tokyo, Setagaya City, Tamagawa, 3-chōme−4−２ベルフラット玉川 1 階

3.8(66 reviews)

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Von Ebisu nach Setagaya, in einer versteckten Ecke im Hinterhof

Inmitten einer ruhigen Wohngegend in Setagaya befindet sich das Sushi-Restaurant "Sushi Onodera Ginza Oto Honten". Obwohl diese Adresse die Schwesterfiliale des renommierten Luxus-Sushi-Restaurants "Ginza Onodera" ist und sich in einer versteckten Lage befindet, ist es ebenso beliebt für seinen außergewöhnlichen Geschmack und seine raffinierte Atmosphäre.

Das Beste der Handwerkskunst genießen

Beim Betreten des Restaurants begrüßt Sie eine Theke aus hellem Holz. Traditionell im Design, aber mit einer modernen Atmosphäre. Dort finden Sie eine Vielzahl von Kreationen, die das Ergebnis einer exquisiten Handwerkskunst sind.

Die Sushi-Variationen, hergestellt aus erstklassigen Fisch- und Meeresfrüchten und verfeinert mit einer delikaten Technik, sind wahre Kunstwerke. Um den Geschmack der saisonalen Zutaten bestmöglich zur Geltung zu bringen, wird auch auf eine sorgfältige Mischung von Salz, Essig und Wasabi geachtet.

Eine Vielzahl einzigartiger Geschmackserlebnisse

Während die Tradition respektiert wird, werden auch innovative Versuche unternommen. Zu den Spezialitäten gehören zum Beispiel Lachs, der mit getrockneten Zwiebeln bestreut ist, und die subtile Verwendung von Knochensoße. Diese Gerichte sind äußerst charakteristisch.

Doch es wird darauf geachtet, nicht zu übertreiben und dem japanischen Geist und dem Streben nach Authentizität treu zu bleiben. Dieser Feinschliff ist das Ergebnis des Talents und der Erfahrung des Küchenchefs.

Entspannung in geräumigen Privaträumen

Einer der Reize dieses Restaurants ist die Möglichkeit, authentisches Sushi in privater Atmosphäre zu genießen. Die Privaträume bieten eine beruhigende Atmosphäre, in der die Zeit gemütlich verstreicht. Auch in Bezug auf Küche und Service wird Wert auf Sorgfalt gelegt, damit Sie die besten Gerichte in entspannter Stimmung genießen können.

Vergessen Sie den Trubel der Stadt und finden Sie sich in einer ruhigen Ecke der Wohngegend wieder. Dort befindet sich ein Sushi-Restaurant, das die Essenz der Handwerkskunst perfektioniert hat und uns in die exquisite Welt des Sushis einlädt. Für Feinschmecker ist dieses versteckte Restaurant in einer Hinterhofecke sicherlich unverzichtbar.

Sushi-Restaurant Japanisches Restaurant Restaurant Lebensmittel Sehenswürdigkeit Einrichtung

Reviews

4(vor einem Monat)

ひーたん

Für einen Ort wie diesen ist es ziemlich günstig. Aber das Tempo ist etwas langsam... Obwohl es angefangen hatte, schnitt der Handwerker das Material. Es sind überhaupt keine Griffe vorhanden... Es kamen nur Sashimi und Chawanmushi heraus. 30 Minuten sind vergangen... ? ? Es ist wahrscheinlich das 50. Mal, dass ich es regelmäßig serviert habe. beispiellose Langsamkeit. Nach 30 Minuten: „Ich schnappe es mir jetzt.“ Es ist spät (lol) Reservierungszeit ist ab 11:30 Uhr. Die Sitzplätze sind von 11:30 bis 13:00 Uhr. Es war nach 13 Uhr und er war immer noch nicht gegangen. Ich kann das nicht haben. ~Wenn es 13:00 Uhr ist. Gäste, die bis auf Ergänzungen usw. nicht lange bleiben, werden zu diesem Zeitpunkt verlassen. Du solltest rauskommen können. Die Seeigel-Verkostung war köstlich. Sie haben fast 2000 Yen mehr gekostet... (Ursprünglich sollte es zum Vergleich in zwei Stücken gegessen werden) Mir wurde zuvor in einem anderen Geschäft gesagt, dass es eine gute Version von Ankimo gibt. Ich habe die Erfahrung gemacht, dass mir mehr als 2.000 Yen in Rechnung gestellt wurden, nur weil ich regelmäßig Nachzahlungen vorgenommen habe, also habe ich es mitgerechnet. Denn das Tempo ist nicht das beste überhaupt Ich werde nicht wiederkommen, es sei denn, es passiert wirklich etwas ... Danke, für das Essen.

4(vor einer Woche)

ゆり

Entspannen Sie sich in einem privaten Raum statt an der Theke Ich hatte Sushi. In einem entspannenden Raum mit dem Duft von Holz Auch das Sushi war lecker.

5(vor 7 Monaten)

Ayame

Während des Abendessens aßen wir ein großes Menü in einem privaten Raum. Ich fand es etwas klein, aber ich konnte in Ruhe essen. Als ich ihnen sagte, dass ich keinen Seeigel essen dürfe, ersetzten sie ihn durch Abalone oder Lachsrogen, was mich sehr freute. Es war eine tolle Dinnerparty mit Snacks, leckerem Sake und Sushi.

5(vor 2 Monaten)

阪野峰雄

Wir haben zum Geburtstag meiner Frau zu Mittag gegessen. Dies ist ein berühmtes Restaurant, das nicht nur köstliches Sushi serviert, sondern auch den Geist der Gastfreundschaft vermittelt.

3(vor 2 Jahren)

さくらもち

Die schlichte Holztheke und die Atmosphäre sind sehr schön. Vielleicht weil es gerade erst eröffnet wurde, hatte ich das Gefühl, dass sich die Mitarbeiter nicht untereinander koordinierten. Ich schätze, es lässt sich nicht ändern, da es Mittagessen ist, aber ich möchte mich nicht entspannen und leckeres Sushi genießen, während ich mit dem Koch plaudere. Ich frage mich, ob die Methode dieses Restaurants darin besteht, dass das erste Sushi mittelfett und nur Seeigel war und der Rest normales Sushi war. Das servierte Sushi war jedoch allesamt köstlich, mit versteckten Messern, einem kurzen Dip Knochensojasauce und einem lockeren Yuzu-Geschmack. Ich frage mich, ob wir in ein oder zwei Monaten in ruhiger Atmosphäre speisen können? Ich dachte.

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