Ramen Issui

Ramen-Restaurant • 1532-13 Mikage Shinden, Komoro, Nagano 384-0808, Japan

3.4(45 reviews)
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Entdecken Sie den Charme der Ramen von Isshiki

Die Fusion von Tradition und Innovation in einer erstklassigen Ramen

Das Ramen-Restaurant Isshiki befindet sich in einer ruhigen Gasse von Komoro. Hier können Sie eine köstliche Ramen-Suppe mit der exzellenten Fähigkeit und Leidenschaft des Meisters genießen.

Der Reiz, zwischen dickem und dünnem Nudeln zu wählen

Der größte Reiz des Ramens von Isshiki ist die Möglichkeit, zwischen dickem, normalem und dünnem Nudeln wählen zu können. Von den festen dicken Nudeln über die normalen Nudeln bis hin zu den zarten dünnen Nudeln. Diese Luxusmöglichkeit, den Geschmack nach Belieben zu verändern, wird Sie als Nudel-Liebhaber sicher in den Bann ziehen.

Das Chashu ist reichhaltig, saftig und befriedigend

Eine weitere Spezialität ist das reichhaltige und zarte Chashu. Mit einer zarten Textur, die an geschmortes Schweinefleisch erinnert und einem köstlichen Geschmack, der in die Soße eindringt. Die großzügige Menge an Chashu wird Sie fühlen lassen, als könnten Sie es wie ein Schweinesteak essen.

Die Suppe ist frisch und leicht zu trinken

Die Suppe des Ramens von Isshiki vermittelt eher einen leichten Eindruck. Obwohl sie eine gute Konsistenz hat, ist sie bis zum letzten Schluck köstlich zu trinken, ohne zu stark zu werden. In Verbindung mit dem gelegentlichen Humor des Meisters schafft sie eine warme und tröstliche Atmosphäre.

Der Ramen von Isshiki, der auf den ursprünglichen Geschmack beharrt, jedoch eine Innovation einführt, wird sicherlich sowohl Stammgäste als auch neue Besucher begeistern. Wenn Sie an Komoro vorbeikommen, warum machen Sie nicht einen Halt und probieren es aus?

Ramen-RestaurantJapanisches RestaurantRestaurantSehenswürdigkeitLebensmittelEinrichtung

Reviews

4(vor 7 Monaten)
よっち
Ich besuchte es um 12 Uhr. Obwohl es sich um eine einmalige Aktion des Meisters handelte, wurde das Essen schnell serviert und ich konnte langsam essen, obwohl ich gerade Mittagspause auf der Arbeit hatte. Die große Schüssel hat eine schöne Größe, die ich in letzter Zeit nicht mehr gesehen habe. Der Saibling ist dick, aber weich und in der Soße eingeweicht, was ihm einen einzigartigen Geschmack verleiht. Die Nudeln sind hart und haben bis zum Ende genau die richtige Härte. Es ist keine reichhaltige Suppe, aber Sie werden nicht müde, sie zu trinken. Ein Geschäft, das ich weiterführen möchte. Auch der Onkel des Meisters war ein netter Mensch mit sanftem Auftreten.
3(vor einem Jahr)
Isamu “SAMU” H
Ich habe Miso-Ramen. Anscheinend kann man auch die Dicke der Nudeln wählen. Es scheint, dass es drei Arten gibt Heute sind dünne Nudeln ausverkauft, also habe ich mitteldicke Nudeln bestellt! Ansonsten heißt es, es seien dicke Nudeln. Das reichhaltige hausgemachte Miso ist köstlich. Und Auch der dicke Saibling war köstlich. Und ich habe gerade ein schönes Geschenk bekommen. Es war eine zufriedenstellende Tasse.
5(vor einem Jahr)
Misa Matsuda
Ein Laden, der von einem alten Mann geführt wird. Der Char Siu ist sehr lecker und es lohnt sich, ihn zu essen. Sieht nach unregelmäßigen Feiertagen aus. Ich esse immer Miso-Gemüse-Ramen und mein Mann isst Shio Tonkotsu. Das Bild zeigt Miso-Gemüse-Ramen mit halbem Charsiut-Topping. 1050 Yen. Köstlich und wärmend. Char Siu ist köstlich, deshalb möchte ich, dass Sie es unbedingt probieren. Es ist ein äußerst süchtig machendes Chashu. Ich gehe hier seit fast 17 Jahren hin.
4(vor 8 Monaten)
Hiroyuki Atobe
Neueste Bewertungen Kurz nach dem Abendessen besucht. Reis war ausverkauft. Die Tonkotsu-Sojasauce-Suppe hat einen eher erfrischenden Geschmack und ist nicht aufdringlich, aber sehr lecker. Sie können zwischen dünnen, normalen und dicken Nudeln wählen, aber ich habe die dicken Nudeln bestellt. Es scheint die gleiche Art von „Santomen“ zu sein, die von der Umenoya-Kette verwendet wurde, die vor langer Zeit in Karuizawa und Komoro City Ramen im Takeoka-Stil servierte. Chashu ist Schweinebauch, der zart geschmort wird. Der Preis ist mit 600 Yen hoch, wird aber mit sechs dicken Scheiben geschmortem Schweinefleisch belegt, sodass sich der Preis durchaus lohnt. Selbst wenn zwei Personen dort waren, reichte es, wenn eine Person den Belag machte. Es wurde in einer Schüssel im Beckenstil serviert, hatte aber eine normale Portionsgröße. Der Rettichsalat ist eine schöne Ergänzung zu den Tonkotsu- und Chashu-Toppings. Als ich das erste Mal seit einiger Zeit dort war, bemerkte ich, dass sie viele neue Menüpunkte hinzugefügt hatten, wie zum Beispiel Curry-Ramen, also würde ich sie gerne noch einmal probieren. ------------------- Letzter Besuch Dieses Restaurant hat die Atmosphäre eines Ramen-Ladens in der Stadt. Mit keinem Menüpunkt kann man etwas falsch machen, ich empfehle aber das Charsiut-Topping von Issui Ramen, das den Namen des Restaurants trägt. Sie können auch die Dicke der Oberfläche wählen, daher würde ich es beim nächsten Mal gerne ausprobieren.
4(vor 2 Jahren)
Satoshi Shimoda
Ein Geschäft, in dem ich vor einiger Zeit war. Die Suppe schmeckte anders und komplexer als zuvor. Wenn man bedenkt, dass es sich bei der Eröffnung des Ladens um eine erfrischende Sojasauce handelte, wirkt es wie ein völlig anderer Laden. Besonders hervorzuheben ist das dicke Schweinesteak, das auf den ersten Blick mit einem Schweinesteak verwechselt werden könnte. Es wird weich gekocht und dann an der Oberfläche angebraten. Wenn Sie versehentlich Char-Siu-Nudeln bestellen, kann es sein, dass die Char-Siu-Nudeln 400 g überschreiten.

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